A dourada sempre foi un trofeo moi atractivo para os pescadores. Pódese atrapar en diferentes épocas do ano, e isto fai que a pesca do pau sexa máis interesante. Non hai necesidade de falar das calidades gustativas da carne dourada.
De todos os ciprínidos, é o máis delicioso. E o dourado frito ou cocido non ten igual de todos os peixes de auga doce.
Descrición
O bream é o único peixe do xénero bream da familia das carpas. O breixo ten un corpo alto, lateralmente comprimido, con pequenas escamas, cunha longa aleta anal, na que de 24 a 30 raios ramificados.
Aleta caudal cun lóbulo inferior máis longo. A cabeza e os ollos da dourada son pequenos, a boca é retráctil. A cor corpo é gris escuro, o lado ventral claro, as aletas son grises, mentres que as aletas pectorais, ventrais e anuais teñen ás veces un ton avermellado.
A cor pode cambiar dependendo do hábitat, coa idade faise máis escura.
A cor da dourada depende das características dos encoros: nalgúns: os lados da súa sombra prateada e noutros - amarelados prateados. As aletas son de cor gris escuro, as aletas dorsais son curtas e altas e as aletas pre-caudais longas e estreitas.
Nin un só peixe de auga doce ten un corpo tan alto coma unha dourada. Só as cascas e parcialmente de ollos brancos son similares a el, pero non alcanzan moito peso.
Peixe de fondo. Aliméntase principalmente de varias larvas de auga, todo tipo de crustáceos, pero principalmente de vermes de sangue, e non despreza os brotes novos de algas.
A estrutura da boca da dourada permítelle tirar os beizos nun tubo duns centímetros de longo. Isto dálle a oportunidade de obter comida dos lodos dende unha profundidade de 5 a 6 cm. Estirando os beizos, tira un bocado de auga, logo bótao nos lodos cun forte fluxo, lave o seu ramo e logo colle as larvas dos lodos.
Distribución e hábitat de dourada
A raia habita nas concas do mar Báltico, Negro, Caspio e do Norte. Atópase en moitos lagos de Carelia, no noroeste e na parte europea de Rusia. Tamén se atopa frecuentemente en masas de auga dos países da CEI.
Nos lagos dos Urais e Siberia occidental, divorciáronse artificialmente. Atópase en Iset e Tobol. Non evita a auga do mar.
No norte, a raia chega á conca do mar Branco e na parte oriental do mar de Barents (río Pechora), está aclimatada nas masas de auga de Siberia (Lago Ubinskoe, río Ob), Kazajstán (Lago Balkhash, etc.).
O breixo prefire a auga morna tranquila cun fondo areoso e arxiloso e, polo tanto, é común nas baías dos ríos, nos lagos. Nas abas baixas do Dnieper, Don, Volga e na parte norte do mar de Aral, o bream forma dúas formas: residencial e semi-corredor.
As formas de semicorrido aliméntanse no mar e para o desovar soben. Son especialmente numerosos os rabaños do Don e do Aral. En Delta do mar de Aral hai unha terceira forma: pequena dourada, tamén está no delta do río Ili.
A raia adoita reunirse en bandadas enormes. Adora os lugares cunha corrente débil, está en buratos profundos, augas posteriores, golpes en bancos escarpados, preto de enredos afundidos ou bloqueos de pedras, etc.
Sobre todo preséntanse moitos peixes por encima das presas. Estes lugares atraen a raia debido á falta de fortes correntes, a profundidade suficiente e os bloqueos de enredos, normalmente retidos por presas. A dourada prefire un fondo de arxila cuberto de silt.
En lagos, estanques e encoros mantense a pouca distancia da costa. Tamén se atopan pequenas douradas entre as matogueiras de auga.
A propia raiña indica ao pesqueiro o seu aparcadoiro, xogando na superficie da auga na madrugada e na madrugada. A súa obra de teatro é característica. A rama sen ruído e salpicadura amosará a súa aleta dorsal, expoñéndoa da auga e, coma se caia, entrará no máis profundo, deixando atrás un círculo diverxente na superficie.
Xoga a miúdo en tempo constante e tranquilo. Preto de lugares de "derrete" debe ser alimentado e capturado. Se a raia toca, logo tómase ben.
Despois de fortes choivas estivais, a raia, en busca de comida, achégase ás ribeiras abruptas. Aliméntase sobre todo pola noite, pasando dos boxes aos raios.
Idade e tamaño
A rapa crece rapidamente. A lonxitude das ramas que viviron entre 10 e 13 anos alcanza os 75 cm, o peso 8 kg ou máis. Na maioría das veces, os peixes que pesan entre 1,5 e 2,5 kg son capturados por cana de pesca. As pequenas ramas chámanse estafadores.
Nas rexións do sur crece rapidamente, chega á puberdade nos 3-4 anos, cunha lonxitude duns 25 cm. Nos lagos e encoros do norte vólvese madurar sexualmente nos 5-8 anos, cunha lonxitude de 30 cm ou máis, a rapa madura en 3 anos, tendo de lonxitude 12-15 cm.
Estilo de vida do bream
O pan é un peixe grande e escolarizado que ten importancia comercial. A maior dourada vive en lagos e encoros, en ríos poucas veces alcanzan un peso superior a 4 kg. Aliméntase aquí nas maiores profundidades na parte inferior, cuberto de silt e libre de algas.
O inicio da desova coincide coa floración das follas de salgueiro, ás veces coa súa floración, e remata coa floración dos xardíns. Despois de desovar, aliméntanse de locais de desove, comendo a miúdo pico e caviar de perca.
A desova comeza a unha temperatura da auga entre 12 e 16 ºC, a finais de abril -en maio ao sur, a finais de maio- en xuño no norte.
A raia semi-corredora do mar levántase para desovar nos ríos e pon ovos na vexetación recentemente inundada da chaira dos chamados préstamos do Don, ocos no Volga.
O macho madura máis cedo que as femias e os peixes máis pequenos nos terreos de xeración. Por regra xeral, os machos distínguense facilmente por unha "erupción perlada" ben desenvolvida na cabeza e os lados do corpo.
O desove de raíz prodúcese con estoupidos ruidosos, normalmente á primeira hora da mañá en augas pouco profundas entre matogueiras de vexetación submarina ou recentemente inundadas. A rama sae da auga e cae plana na auga, o son de desove aparece a longa distancia.
Este fuxir na auga ("liña de pesca" ou "la-skanje") foi o motivo do nome do peixe "ouro" ou "pelada" (e en Eslovaquia - "salpicaduras"). A desova comeza e remata xuntos, a miúdo dura un día, dende a mañá ata o mediodía.
Nas cuncas do Báltico, Caspio, Azov, Mares Negros, a brega viva e migratoria nace ao mesmo tempo, a dourada do mar de Aral no encoro de Farhad desemboca en porcións.
As femias desovan, de media, 100-150 mil ovos unidos á vexetación. En lagos e encoros inmaduros, consérvanse pequenas ramas inmaduras, covares, que poden ser parcialmente recollidas de caviar.
En moitos lagos, hai varios enfoques de ouro para desovar. As ramas de raza de diferentes enfoques poden ter nomes especiais que reflicten a relación entre o tempo que leva unha raza e os fenómenos fenolóxicos, por exemplo, unha dourada de carballo cando se abre o carballo.
Despois de 3-6 días, as larvas sacan dos ovos postos.
Nas zonas salobres dos mares do sur, a raíz aliméntase de crustáceos: lisas, cumacanos e a nutrición da dourada de Azov, ademais, os poliquetos teñen unha grande importancia. O alimento da dourada no mar de Aral son anfipodos, larvas de quiromómidos, moluscos.
Nos lagos, a doura aliméntase de larvas de quironómidos, moscas caddis e outros insectos, guisantes. En lagos e encoros, os períodos de desova achéganse aos outros peixes, polo que a miúdo aparecen híbridos.
O número de breixo en varios encoros varía moito e depende principalmente do éxito da desova. Unha condición favorable á desova de mares nos mares do sur é unha elevada inundación.
Despois de regular o fluxo dos ríos dos mares do sur, as áreas de desove para a dourada reducíronse moito.
Para preservar as cervexas de alto nivel, creáronse granxas especiais de cultivo de desove, estase a traballar para salvar os menores de pequenos encoros que perderon o contacto co río.
Nos encoros aparecen numerosas xeracións de dourada nos anos húmidos. Para garantir a reprodución de desove nos encoros, úsanse recintos flotantes.
Coger o dourado
A picadura de verán comeza 10-15 días despois da desova e é bo se a desova foi amable, sen interrupcións. Este nervio non dura moito, rematando en dúas semanas.
Ao parecer, a raia está a cambiar a un alimento para o que os pescadores aínda non atoparon atracas axeitadas. Parece que se alimenta de algas, evitando outros alimentos durante todo o período ata o comezo da partida de centeo, cando a súa mordida reanuda e se fai estable ata o comezo da coloración das follas do outono.
Normalmente obsérvase unha mordida estable de breixo a finais da primavera e principios do verán, pero pescadores expertos notaron que os peixes dourados tamén morden a principios da primavera.
Aínda que pertence á familia de habitantes termófilos dos encoros, a pesca neles ás veces comeza xusto despois da deriva do xeo a mediados ou a finais de abril, cando a temperatura do aire ten uns 8-12 graos.
Neste momento, non traizoa o seu comportamento, non hai oleadas nin outros movementos sobre a auga.
Equipos de pesca para a pesca do pau
Para a pesca na primavera, unha cana de pesca é o máis adecuado. Escollemos unha cana de pesca cunha lonxitude de 4-5 metros, a liña de pesca non pode ser a máis fina, xa que a auga aínda está fangosa, o diámetro da liña de pesca é de 0,16-0,20 mm. É recomendable levar o flotador para pescar no curso, con un peso de 3-5 gramos.
Coger o dourado
Para a pesca aceituna de éxito, o pescador necesita coñecer os seus hábitos, hábitos de alimentación en diferentes períodos do ano, hábitat. Toman dourada nos lugares encantados, escollidos desde principios da primavera. Sentan tranquilamente na pesca, disfrazándose.
Morder unha dourada nunha caña de pesca é diferente de morder outros peixes e, sobre todo, porque, como din os pescadores, primeiro levanta o flotador e despois póñao na auga. Isto sucede nun momento no que, collendo a boquilla dende o fondo, a rapa levántaa e comeza a chupala, e logo vai ao lado.
Ao colocar o flotador ou deixalo á profundidade, debes facer un barrido. Hai que engancharse á dourada, aínda que non sexa arrasada, pero firmemente: os seus beizos son duros, secos.
No primeiro momento, ao coller unha gran dourada, parece que o gancho atrapado na pega, pero logo a raia, despois dun pouco de teimosía, vai cara á costa sen resistencia, erguéndose da auga, tomando aire, case non resiste.
É mellor sacar a raia cun chupete ou un gancho, rapidamente, ata que recupere a conciencia.
Pero para coller unha dourada, cómpre alimentalo. O mellor cebo para a raíz son pequenos maggots, ovos de formiga frescos e torta de cáñamo, así como alimentos de granos de pan. O cebo debe colocarse entre dous e tres días antes da pesca.
Durante a pesca temporal desde un barco, desde unha estaca, a alimentación principal colócase en auga nun kolob ou nun alimentador a unha distancia de 3-4 m da embarcación, e nun lugar máis pequeno aínda máis lonxe, ademais, alimentan o peixe durante a pesca.
A alimentación do dourado non debería ser excesivamente excesiva, despois de comer bastante porridge, chícharos ou tortas de aceite, deixa de interesarse por uns chorros aínda máis saborosos e entra no seu burato.
A raia vai para aloxarse pola noite e achégase ao cebo varias veces ao día. Nas noites brillantes de lúa, a rama pode ser atrapada no arnés se o flotador é visible na auga. Pola noite, a raia adoita estar atrapada no fondo.
O tempo para atrapar o ceo durante o día depende de moitas condicións. Só a experiencia e observacións do pescador lle dirá cando a raza aparece na alimentación e cando vai pescar.
O clima máis favorable para a pesca en pau é os días cálidos con lixeiro vento do suroeste ou sur. Cálido, pasar as choivas non prexudica a pesca. Antes do mal tempo e cun vento frío do norte e nordés, a raia é menos probable que alimentarse.
Hai varios xeitos de pescar a raña no verán: para unha cana de verán, para mormyshka, para cableado, para donka. Para coller unha raza, a vara debe ser longa, flexible e duradeira: os pescadores adoitan pintala de verde escuro.
Toman unha vara longa para lanzar a boquilla, xa que a dourada é un peixe cauteloso e non é axeitada a pouca profundidade preto da costa ou da embarcación.
Pintase unha liña de pesca cun diámetro de 0,2 - 0,3 mm para que coincida coa cor do chan. As carrozas teñen unha forma alongada, preferiblemente dunha pluma de ganso.
O peso na liña de pesca para a douza colócase a 3-4 cm do gancho, xa que cando o peso está moi lonxe do gancho, non se pode notar a picadura da dourada. Gancho número 7 - 8.5, afiado.
Invito a todos a falar Comentarios. Benvido e acolle a crítica e o intercambio de experiencias. En bos comentarios, manteño a ligazón ao sitio do autor.
E non te esquezas, por favor, fai clic nos botóns das redes sociais, que se atopan baixo o texto de cada páxina do sitio.
Continuación aquí ...
Aparición
O corpo é alto, a altura máxima é aproximadamente un terzo da lonxitude do corpo. A cabeza e a boca son pequenas. A boca remata cun tubo que se pode estender. A aleta dorsal é alta e curta con tres raios ríxidos, non ramificados e de 8-10 suaves e ramificados. A aleta anal é longa con tres raios duros e 22-29, comezando máis aló do bordo posterior da base da aleta dorsal. Entre as aletas ventrais e a aleta anal hai unha quilla descuberta. Os dentes faríngeos son dunha fila única, cinco por cada lado.
A raza adulta ten un dorso gris ou marrón, lados pardo dourado, ventre amarelo, todas as aletas son grises a miúdo con bordos escuros. Nos individuos novos, a cor é a prata.
A lonxitude máxima do corpo é de 82 cm, a masa de 6 kg e a duración máxima de 23 anos.
Estilo de vida
A raza mantense en grupos, principalmente en lugares profundos cubertos de plantas. Cautioso e bastante intelixente.
A forma convexa da boca é ideal para atopar alimento en liñas suaves. As larvas aliméntanse de zooplancto. As alevíns, ao alcanzar unha lonxitude de 30 mm, cambie para alimentarse con bentos. Aliméntase de larvas de insectos, barras de chemineas, cunchas e caracois. Tamén pode comer algas.
A raza pode reunirse en grandes bandadas, especialmente en grandes lagos ou en correntes fortes. Tales rabaños limpan as seccións do fondo dos encoros sen rastro e móvense moi rápidamente, deixando atrás as "estradas" despexadas. Tales movementos son fáciles de notar polas burbullas de gasolina pantaneas emerxentes que se liberan cando un paquete de oura "flota" outra sección do fondo.
Día de inverno en lugares profundos. Vivindo na desembocadura do Volga en inverno parcialmente no mar, entra parcialmente no río.
A cría
A raia chega á puberdade aos 3 e 4 anos. O desove ocorre sempre en augas pouco profundas, en baixas superficiais, e prodúcese cunha forte salpicadura. O macho neste momento formaba no corpo numerosos pequenos tubérculos rotos, primeiro brancos, despois amarelos ámbar. O tempo de desova no centro e norte de Rusia non é anterior aos primeiros días de maio, no sur desde mediados de abril. O curso da dourada cara ao Volga desde a beira do mar comeza en febreiro baixo o xeo, e o curso bruto está a mediados de abril. A fertilidade é de 92 a 338 mil ovos. A temperatura óptima para a desova é duns 21 ºC. Durante a desova, os machos forman territorios nos que desembocan as femias. As papas alevíns pasan de 3 a 12 días e están unidas a plantas acuáticas cun segredo especial. Permanecen unidos ata que a xema se use completamente.
Distribución
A raia atópase en Europa central e norte nas concas do mar Norte, Báltico, Caspio, Negro e Azov), aclimatada en Siberia nas concas dos ríos Ob, Irtysh e Yenisei. Nos anos 30 introduciuse nos Lagos Trans-Urais. Hai no mar de Aral, no lago de Balkhash e no baixo Syr Darya. No Extremo Norte e no sur do territorio da antiga URSS non o é. No Dvina do Norte non é numeroso e probablemente penetrou aquí a través de canles do sistema Volga. En Transcaucasia atópase só en poucos lugares (preto de Lankaran e no lago Paleostomi, así como no encoro de Mingachevir). Vive en lagos, estanques, ríos, encoros e augas salobres dos mares Caspio, Aral e Azov.
Valor pesqueiro
Especie comercial valiosa. A captura mundial alcanzou as 62,9 mil toneladas en 1999. A captura máxima da URSS a finais da década de 1930 foi de 120 mil toneladas, e a finais dos noventa, as capturas domésticas variaron de 25 a 32 mil toneladas.A pesca principal en ríos e lagos realízase por cloacas e medidas, e no mar por cloacas e redes fixas.
Véndese en forma de secado, afumado, fresco e xeado. Tamén se usa para elaborar conservas.
O dourado é único
Bream - Este é un trofeo de benvida para todos os pescadores, ocupa un lugar de honra tanto nas capturas deportivas como na pesca. Os tamaños bastante grandes das persoas e a capacidade de facer rabia todo o ano fan que a pesca sexa aínda máis emocionante. Se na zona central do país esta especie de peixe chámase dourada, entón nas rexións do sur de Rusia coñécense como kilka ou chebaki. A carne dourada distínguese pola suave suavidade, sabor delicado, gran cantidade de ácidos graxos e ocupa un lugar digno na cociña.
Orixe da vista e descrición
Unha douza é unha especie monotópica, o único representante dun xénero único de dourado procedente dunha gran familia de ciprínidos. A raia pertence a peixes radiantes, cuxos antigos fósiles pertencen ao terceiro período do Paleozoico, e hai aproximadamente catro 400 millóns de anos.
Vídeo: Bream
A pesar da singularidade do xénero, os ictiólogos atribúenlle 16 especies de peixes, pero só tres grupos de especies sobreviviron até hoxe:
Todos eles difiren uns dos outros só nos seus tamaños. A pesar do feito de que a raza é unha presa de benvida para todos os pescadores, moitos deles levan por erro a rapaza nova por unha especie de peixe separada e incluso lle deron un nome: estafa. Isto é debido ao feito de que o crecemento novo ten un aspecto lixeiramente diferente do que os adultos. Na ictioloxía non existe un termo como un estafador. A miúdo, os pescadores inexpertos confunden a rapa nova coa dourada, que tamén pertence á familia dos ciprínidos e só ten pequenas diferenzas externas do sotobosque.
Dato interesante: Algunhas persoas pensan que a raíz é moi ósea e ten carne seca, pero isto só se aplica aos animais novos e a carne para adultos considérase case tan graxa como a beluga e pode conter ata un 9 por cento de graxa sa.
Onde vive a dourada?
Foto: Bream en Rusia
Este tipo de peixes viven en gran cantidade en ríos, lagos, encoros cun fondo areoso ou limpo. O seu hábitat natural abrangue as concas do mar Negro, Caspio, Azov, Báltico, Aral, Barents e Brancas.
Na desembocadura dos grandes ríos de gran fluxo que desembocan nestes mares, unha forma de raíz semi-corredor habita nos ríos para desovar. Nos ríos de alta montaña, lagos do Cáucaso, non ocorre, así como nos países do sur da CEI. O abrigo é un peixe común para Europa do Norte e Central, Asia do Norte e América do Norte.
O raio prefire estar nos corpos de auga onde hai unha corrente débil ou está totalmente ausente. É máis común en augas posteriores e profundos. Os individuos adultos raramente se achegan á costa, manténdose a unha distancia considerable da costa. Os mozos prefiren as augas costeiras, onde se agochan en matogueiras costeiras. O inverno dourado en buratos profundos, e algunhas especies veñen de ríos ao mar.
Feito interesante: a pesca de pan é posible durante todo o ano, a excepción é só un período de desove. Atópase en augas abertas durante a estación cálida e do xeo nos meses de inverno. Zhor comeza a principios de xuño e dura ata mediados do verán, para logo retomarse ata setembro. Durante os períodos de zhora, a ra é picada a calquera hora do día.
Agora xa sabes onde se atopa o peixe dourado. Vexamos o que come.
Que come a dourada?
A raia pode alimentarse directamente desde o fondo do depósito debido á estrutura especial da súa boca. Individuos adultos literalmente sopran o fondo fangoso ou areoso na procura de comida, e nun curto período de tempo, enormes bandadas de dourada son capaces de limpar completamente as áreas significativas do espazo inferior. O movemento da dourada durante a alimentación produce un gran número de burbullas de aire que suben á superficie desde a parte inferior.
Dado que este peixe ten dentes faringos débiles, a dieta habitual é: cunchas, algas, pequenos invertebrados de fondo, miñocos, caracois e larvas doutras especies de peixes. Durante a alimentación, a ra absorbe auga xunto cos alimentos, que logo se retrasan coa axuda de outorgamentos especiais. O único mecanismo de alimentación permitiu a este representante da familia dos cipínidos converterse na especie dominante no hábitat natural e desprazar de xeito significativo a cría, o caladoiro e varias outras especies de peixes fluviais.
No inverno, especialmente na súa segunda metade, a raia está inactiva, come raramente e con pouca escaseza. Isto débese principalmente á deficiencia de osíxeno e ás baixas temperaturas da auga, así como á acumulación de varios gases baixo o xeo, que logo se disolven parcialmente na auga.
Dato interesante: a raza adulta, que viviu entre 10 e 15 anos, pode gañar peso superior a 8 kg cunha lonxitude corporal duns 75 centímetros. Nas augas cálidas, a taxa de crecemento é moito maior que nas augas frías. Nótase que os individuos que viven nos ríos non gañan moito peso.
Características do carácter e estilo de vida
Foto: Bream na auga
O pan é un peixe social que se reúne en grupos enormes. Na cabeza do rabaño están sempre grandes individuos adultos que coordinan o movemento. Na estación cálida, os rabaños de peixes están en lugares con correntes débiles ou auga estancada e aliméntanse case constantemente. Dado que a raza é unha criatura moi tímida e cautelosa, está no fondo durante o día, pola noite un gran número de individuos encallan para buscar comida e é esta vez a que se considera a mellor para a pesca
Pasan o outono e o inverno profundos nas pozas "invernantes" e en canto o xeo comeza a derreter, a raia diríxese aos lugares da súa alimentación. A rapaza sempre ocupa os seus lugares de invernada de xeito organizado. Todos os individuos grandes aséntanse nos lugares máis profundos, os exemplares máis pequenos están situados máis arriba e ao mesmo tempo o peixe parece ser calibrado.
Os ictiólogos cren que a organización especial da invernada non foi elixida por azar. Con esta orde de colocación, os procesos metabólicos no organismo piscícola son menos intensos que durante a invernada só, o que significa que se aforran enerxía e enerxía.
Nótase que as formas establecidas de dourada que nunca emigran a outras masas de auga para desovar ou alimentar poden vivir ata 30 anos. A forma de semicorrido ten un ciclo de vida dúas veces máis curto.
Estrutura e reprodución social
Foto: Bream na auga
Dependendo das condicións climáticas, as ramas fanse sexualmente maduras en diferentes momentos. En zonas cálidas á idade de 3-5 anos, en augas frías, a puberdade ocorre nos 6-9 anos. O clima tamén afecta ao inicio da desova: na parte central do país, a desova de raíz comeza a principios de maio, ás veces en xuño, no sur en abril e no norte só en xullo.
Co inicio dun período importante, os machos cambian a súa cor a outra máis escura e aparecen nas súas cabezas específicas que semellan pequenas verrugas. Un rabaño de breixo divídese en grupos separados segundo a idade. O rabaño non sae inmediatamente para desovar, senón en grupos un despois do outro. Cada unha delas xera de 3 a 5 días, dependendo das incursións meteorolóxicas. En terreos de desove, seleccionanse lugares pouco profundos con moita vexetación. É fácil recoñecer as ramas de desove. As súas rotacións planas e masivas aparecen periódicamente na superficie da auga. Independentemente do hábitat e das condicións meteorolóxicas, a desova dura polo menos un mes.
Un adulto é capaz de poñer ata 150 mil ovos á vez. A femia une tiras con caviar amarelo ás algas, e as que non se poden unir flotan á superficie e son comidas polos peixes. Despois de 6-8 días, aparecen as larvas e ao cabo dun mes xa están fritas. Se a temperatura baixa por baixo dos 10 graos, pódese observar a morte en masa dos ovos.
Nun principio, os alevíns nadan con outras especies de peixes novos xunto cos peixes novos, e ao final do verán ou outono caen en grandes escolas. Están constantemente en busca de comida e nun par de meses medran ata dez centímetros de lonxitude. Nos lugares de desove permanecerán ata a primavera, e os individuos adultos tras a conclusión dun proceso importante diríxense ao máis profundo e, tendo enfermo, comezan de novo a comer.
Os inimigos naturais da dourada
As alevíns teñen máis probabilidades de sobrevivir ao comezo do seu ciclo de vida en comparación cos peixes novos doutras especies de peixes, xa que se caracterizan por altas taxas de crecemento e desenvolvemento. É no primeiro ano ou dous despois do nacemento, os individuos mozos son máis vulnerables e poden ser comidos por moitos depredadores, como por exemplo. Cando teñen tres anos, practicamente non están ameazados por nada, pero os bagre ou grandes individuos de piques de fondo poden atacar con éxito as ramas adultas.
Ademais dalgúns peixes depredadores, este xénero único está ameazado por certos tipos de parásitos, que habitan abundante nos corpos de dourada. Entran na auga xunto coas feces de varias aves que se alimentan de peixes e, xunto cos alimentos, atópanse dentro da dourada. Se se desenvolven nos intestinos dos peixes, os parasitos poden causar a morte de adultos fortes.
Os peixes sofren especialmente nos meses de verán, cando a auga nos encoros está ben quentada polo sol. Moi perigosos son os salitreiros e unha enfermidade fúngica das branquias: a broncodose. Os individuos enfermos e debilitados deixan de comer normalmente e a miúdo convértense en presas dos ordenos das charcas - gaivotas, grandes picas. A pesar do dano causado por parasitos, non teñen un gran impacto sobre o tamaño deste representante da familia dos ciprínidos.
Situación de poboación e especie
Foto: Dame común
O número total de raza pode variar significativamente segundo o éxito do desove. A principal condición para a desova é a inundación elevada. Recentemente, produciuse unha diminución do número de xacementos naturais para a desova, o que non pode senón afectar a taxa de crecemento da poboación desta especie.
Pero debido á fecundidade e ao ritmo rápido de desenvolvemento de animais novos, o pequeno número de inimigos do hábitat natural, a poboación xeral dun representante único do xénero bream, actualmente nada está a ameazar e o seu estado é estable. O único branco Amur, que figura no Libro Vermello de Rusia, está en perigo.
A pesca da dourada agora é pequena. Realízase só na primavera, no outono. As normas de pesca existentes prevén un uso máis racional da principal poboación de raza. Para preservar as existencias de peixe comercial, creáronse pesqueiras especiais de extracción, estanse a adoptar medidas para rescatar a raza nova de encoros pouco profundos despois de perder o contacto cos grandes ríos. Para un desove máis eficaz, úsanse recintos flotantes.
Dato interesante: A rapa é un peixe pacífico e só de cando en vez pode amosar hábitos depredadores, reaccionando aos hilos e os señuecos, polo que a pesca cunha caña non sempre trae resultados.
Protección contra a luz
Foto: como ten unha dourada?
Se o destino da poboación de oura común non causa preocupación entre os especialistas, a amora negra de Amur está en vías de extinción e figura no Libro Vermello de Rusia. No noso país, vive en pequenas cantidades só na conca de Amur. Na actualidade non se sabe a abundancia exacta, pero é extremadamente raro cando se pescan outras especies de peixes. Sábese que a raia só se madura sexual só aos 7-8 anos e vive uns 10 anos.
As principais razóns para o descenso do número de cupidos negros:
- capturas intensivas nos principais recintos situados na parte chinesa do Amur,
- condicións desfavorables para a desova debido ao baixo contido de auga do río Amur.
Dende os anos oitenta do século pasado, a pesca desta especie de dourada no territorio ruso está prohibida, está protexida en varias reservas naturais. Para restaurar a poboación é necesario producir a reprodución en condicións artificiais, a criopreservación dos xenomas.
Dato interesante: se no noso país, a carpa de herba é unha especie en perigo de extinción cun hábitat moi limitado, entón en China é un obxecto de pesca. Debido ás súas elevadas taxas de crecemento, foi utilizado desde hai moito tempo como "peixe doméstico": o crecemento novo das masas de auga naturais trasládase a estanques ou piscinas, onde se crece con seguridade ata o tamaño requirido.
Bream É popular non só entre os pescadores, senón tamén entre os amantes dos gourmets, xa que a súa carne é suculenta, de sabor delicado e tamén moi rica en graxas saudables. Se o desexa, as ramas poden criarse nun estanque na súa propia casa de campo, proporcionando á súa familia unha fonte constante dun produto útil.
O comportamento e nutrición da dourada
A raza adora instalarse en lagos ben quentados, abaixo dos ríos, augas posteriores e pode vivir en auga lixeiramente salgada. O peixe prefire nadar preto da costa durante o día, pero emigra durante o día en busca de alimento. Pola noite, a raia nadou a lugares máis profundos do encoro. Estes peixes viven en pequenos grupos.
A boca da dourada é pequena e tubular, pero debido á súa mobilidade, os peixes poden comer gasterópodos e bivalvos, vermes, larvas e tamén plantas. Se non hai comida suficiente, a parte traseira xa alta e plana do peixe faise aguda.
O corpo da dourada ten unha forma aplanada.
Desove e esperanza de vida
A madurez sexual nas ramas dos machos prodúcese aos catro anos, nas mulleres un ano despois.
A reproducción comeza a principios da primavera e a desova dura aproximadamente un mes e medio. A temperatura da auga necesaria para a desova debe ser de 11-17 graos. Os expertos descubriron que un forte aumento da temperatura da auga na lagoa ata os 22 graos, así como a súa diminución ata os 9 graos, pode provocar diversas malformacións nas alevíns.
Os machos durante a desova están cubertos cun gran número de pequenos tubérculos e a cor das escamas cambia a branca e, a continuación, a ámbar. A rama desemboca preto da costa e inmediatamente despois de desovar parte para lugares máis profundos. Estes peixes reproducen en escolas enteiras e producen bastante ruído ao mesmo tempo. O caviar lavado adhírese aos talos e raíces das plantas acuáticas e madura dentro de 5-9 días. Segundo expertos, un peixe feminino desta especie pode poñer entre 100 e 300 mil ovos.
As femias son moi prolíficas.
O pan é un peixe de longa duración. Os representantes desta especie poden vivir ata 20 anos.
Pesca
O pan é un valioso peixe comercial popular entre os pescadores. A partir de dourada pódense preparar moitos pratos: é fervido, afumado, secado e enlatado.
A raia é tímida e coidada. Para que a pesca sexa boa, a raíz se alimenta o día antes da pesca, así como directamente á pesca. Bream picar perfectamente en larvas, brancos, fariña e vermes de esterco, maggots, así como sobre señuelas de orixe vexetal: pasta, masa, arroz, patacas, chícharos, millo e cereais ao vapor.
A pesca en pau é unha actividade emocionante.
A raia tome coidadosamente o cebo, polo tanto, cando pescas este peixe debes ter coidado. É necesario medir a profundidade en cada lugar de pesca, xa que o éxito débese ao cálculo preciso da profundidade.
Ao morder, o flotador non se afunde, senón que entra nunha posición horizontal. Se o peixe toma o cebo e, de súpeto, arroxa, entón tes que ir ao lugar onde se moveu o peixe canto antes. Ao engancharse, debes actuar con rapidez: rasgar a raia pola parte inferior e retiralo deste lugar para que a súa reacción non asuste o resto do peixe.
Se atopas un erro, seleccione un anaco de texto e prema Ctrl + Enter.
Cazador
O cazador é o pau máis novo, o único peixe deste tipo que pertence a unha numerosa familia de ciprínidos. Incrible valor e popularidade ten entre os pescadores. Carne deliciosa, gran tamaño, actividade durante todo o ano e distribución a gran escala en moitos encoros, que máis os amantes poderían querer pescar?
Como xa se mencionou, o espantador é a mesma raia, pero nunha fase inicial da vida. Non se observan diferenzas significativas no estilo de vida, a nutrición e o aspecto, se non se teñen en conta algúns signos polos que podes distinguir a persoas máis novas. O resto - a estrutura do corpo, a ubicación da boca, os dentes e as aletas, o espantador é idéntico ao seu pai.
Descrición do cazador de peixes
O exterior é o peixe bastante notable. De inmediato chama a forma do seu corpo.Aínda que é grande, é moi aplanado polos lados. Se se toman medidas, entón a altura desde o ventre ata a aleta superior pode ser aproximadamente un terzo de toda a lonxitude do corpo. O primeiro trazo distintivo do pelador é a ausencia dun bosquexo evidente, que esta especie adquire ao longo da vida. As aletas desta especie son grandes, dorsais - altas, anal - longas. A aleta caudal tamén é longa, claramente dividida en arriba e inferior, sendo as plumas inferiores moito máis longas.
A cabeza é bastante pequena para un individuo tan grande. Pero ao mesmo tempo, a boca e os ollos sitúanse con éxito. A boca avanza, permitíndolle coller a comida, non é grande. Os beizos estendidos por máis dun centímetro permítenlle sacar alimentos dos lodos e, ao escribir auga na boca, o peixe varrerá a camada cun regato en busca de alimento. Hai cinco dentes farínxicos a cada lado, están situados nunha liña.
En canto á cor, depende de dous factores. O primeiro é a esperanza de vida. O espeleiro ten escamas grises ou prateadas e coa idade escurece, tornándose marrón, adquirindo un ton dourado e bronce. O segundo factor son as condicións do hábitat. Canto máis escura é a auga da lagoa na que nadan o cazador e os seus irmáns maiores, máis escura será a cor das súas escamas. Por exemplo, se comparas un individuo dun lago e un río, o primeiro será máis escuro. As escalas non cobren todo o corpo. Non está no fregado - a área detrás da cabeza e entre as aletas anal e abdominal. As aletas teñen unha cor gris escura.
De media, os individuos desta especie viven 10 anos, quizais un pouco máis. Durante este período medran ata os 75 centímetros e a súa masa supera os 5 quilogramos. Observacións de varios investigadores observan que o período de crecemento e crecemento do tamaño pasa máis rápido en rexións climáticas máis cálidas e máis suaves.
Na natureza, hai outro peixe similar ao cazador, é unha dourada. Pero os pescadores expertos saben distinguir entre eles:
- O espeleador ten os ollos descendentes máis pequenos.
- O cazador, que é o mesmo que o broiler de lonxitude, é sempre máis gordo que ela.
- As aletas inferiores da dourada póñense en vermello.
- Os dentes do cazador están dispostos nunha liña, os dous das cunchas.
- A aleta anal dos impulsores é moito máis curta.
Coñecendo estas características distintivas, o pescador nunca se equivocará ao determinar o tipo de capturas.
Os inimigos inimigos
Os primeiros inimigos naturais no hábitat do cazador son peixes e animais rapaces aos que lles gusta festexar peixes e o seu caviar. Se temos en conta que á propia raza lle gusta sacar proveito do caviar de depredadores como a luciña ou a perca, entón inmediatamente está claro que este peixe se atopa nos lugares onde tamén vive o cazador. As aves acuáticas depredadoras aliméntanse de alevíns. Non é fácil atrapar peixes precisos, pero o crecemento novo convértese en presa fácil, xa que aínda non se afundiu ata o fondo, baixo a protección de algas e algas. O depredador irrompe no rabaño, toma presas e ao mesmo tempo atorda os individuos que os rodean, despois deles tamén os come. Os grandes depredadores e paxaros gustan da carne de peixe; os representantes que soben á superficie son as súas vítimas. Os sapos dos ríos e outros peixes comen caviar do esparcedor, incluso a dourada en ocasións úsana para a comida.
Os pescadores son o segundo perigo para a viga. Unha gran poboación da especie, a capacidade para pescar durante todo o ano, a carne deliciosa, a facilidade de detección, todo isto fixo que a raia fose unha presa popular. A propia rama dá o seu hábitat, especialmente durante a desova, ademais de amosar as costas por riba da auga. Así, unha persoa identifica o lugar onde se atopa a captura desexada. E entón úsase experiencia e destreza, coñecemento de hábitos e preferencias de presa.
Estado da especie e valor comercial
Como xa se mencionou, o cazador e o pau son peixes aos que lles encanta facer as maletas e vivir nas grandes escolas. Pero o crecemento da poboación depende do hábitat e das condicións naturais. Por exemplo, a mellor desova obsérvase nos anos nos que a tempada se caracteriza por unha gran auga alta. Isto nótase especialmente en lagos e encoros. Algúns encoros incluso establecen recintos especiais, artificiais e flotantes.
Moitas explotacións acuáticas dedícanse á cría e conservación da poboación dos peladores. En comparación cos indicadores do pasado, cando a captura de récord máxima converteuse en 120 mil toneladas, agora os indicadores diminuíron. Hoxe, estas cifras non superan as 30 mil toneladas. A xente observa os ríos e outros corpos de auga onde se atopa o cazador. Se por algunha razón hai unha ameaza para o tamaño da poboación, en zonas pouco profundas instálanse cloacas especiais e redes fixas. Individuos desta especie están firmemente arraigados nas tendas de peixe de todo o mundo. Véndese en xeado, fresco, afumado e incluso enlatados.
Sabor e pratos de peixe
A carne do criador e da dourada non só é moi saborosa, é bastante colorida e chea de compoñentes útiles. 100 gramos de produto representan máis de 100 kcal. A composición inclúe vitaminas dos grupos A, B, D, P, E, C. Ademais, a carne contén elementos útiles para o corpo humano - cromo, flúor, ferro, iodo, níquel, calcio, potasio, sodio, magnesio e outros. O seu uso regular afecta positivamente o traballo do corpo humano, a saúde, o estado psicolóxico.
Dado que este peixe se empregou na cociña desde hai moito tempo, inventáronse innumerables xeitos de cociñalo. Este tipo préstase ben a calquera tratamento térmico. Pódense cociñar deliciosas sopas con esta carne, pódese cocer con varios ingredientes, fritir ou guisar e ser combinados con varias verduras, pratos secundarios e outros aditivos. As dimensións do peixe permítenlle recheo cos ingredientes seleccionados. Hai que lembrar que hai moitos ósos no espantador, algúns por iso prefiren fumar ou salar peixes e logo usalos coa cervexa.
É fácil cociñar un panadeiro nunha lámina nun forno doméstico. Para iso, cómpre mercar a un individuo grande, para que haxa un lugar para o recheo. O lavado debe ser moi ben lavado e limpo. Recorte as aletas e a cabeza, fai unha incisión no ventre e elimina os lados. Enxágüe o peixe tamén. Para o recheo, use cenorias, patacas e cuñas de limón. Non se poden pór as patacas de inmediato, senón fervelas por separado con temperado, e serven como prato lateral ao prato. Corte as zanahorias e o limón para que sexa conveniente poñelas no interior da carcasa. Dentro e fóra, é bo fregar con sal e picante. Tamén se pode tratar con aceite de oliva por suculidez. Envolva a folla ao redor da peza para que o zume non saia e o recheo non caia. Coloque nun forno prequentado a 200 º e leve ao forno uns 45 minutos. O sabor e o cheiro do prato son sorprendentes.
Descrición da raza
A raza ten un corpo comprimido lateralmente moi alto, cuxa altura pode ser un terzo da súa lonxitude. A pesar destas proporcións, a cabeza da dourada é pequena. A cor das escamas da dourada é a prata, pero co paso dos anos faise máis escura e a raza adulta ten un dorso marrón escuro ou gris e escuro cun ton dourado do lado. A boca da dourada, a pesar do seu tamaño impresionante, é pequena e delicada.
As aletas son escuras e curtas e só a aleta anal dificilmente se pode chamar longa. A aleta dorsal é alta, que é practicamente o distintivo da dourada e é unha das súas características principais. Todo pescador coñece a dourada e incluso un que está lonxe de pescar.
A raia crece moi lentamente e alcanza un peso de 500 gramos só á idade de 5-7 anos, cando comeza a desovar. Aos 2 anos de idade, o peso da dourada é moi miserable - 20-30 gramos.
Hábitat
A raia vive en ríos, encoros e lagos. Os lugares favoritos son os boxes e as piscinas. Entra en augas pouco profundas só pola noite en busca de alimento.
Con ruído extra, intenta afastarse da fonte de ruído o máis rápido posible e pode que non volva a un lugar ruidoso durante moito tempo. Polo tanto, moi tímido, elixe lugares tranquilos onde menos xente poida estar.
Cebo de bream
Utilízase unha variedade de cebo para capturar o dourado. Pode ser perfectamente capturado en tales:
Pódese usar con éxito unha paleta ou unha masa cando se pesca cunha caña de pesca e cando se pesca con engrenaxes inferiores úsase un verme ou un verme de sangue. En moitos aspectos, a escolla do cebo para a obtención de raíz está influenciada polas súas ansias alimentarias en varios encoros, tempo e época do ano.
Anatomía do ramo
A lonxitude máxima do corpo dourado pode alcanzar un pouco máis de 80 cm e un peso de ata 6 kg. A dourada ten a cabeza e a boca pequenas. A boca remata cun tubo que se pode estender. O adulto ten as costas grises ou marróns e os lados máis claros, e o ventre é amarelento. Os individuos mozos son prateados. As aletas do peixe son de cor gris. Especie: Cervexa Xéneros: BreamFamilia: Ciprínidos Clase: peixe de aletas raiasCampo: CiproiformesTipo: AcordoCamio: AnimaisDominio: Eucariotas
Idade e tamaño
A rapa crece rapidamente. A lonxitude das ramas que viviron entre 10 e 13 anos alcanza os 75 cm, o peso 8 kg ou máis. Na maioría das veces, os peixes que pesan entre 1,5 e 2,5 kg son capturados por cana de pesca. As pequenas ramas chámanse estafadores. Nas rexións do sur crece rapidamente, chega á puberdade nos 3-4 anos, cunha lonxitude duns 25 cm. Nos lagos e encoros do norte faise maduro sexualmente nos 5-8 anos, cunha lonxitude de 30 cm ou máis, a caña madura en 3 anos, tendo de lonxitude 12-15 cm.
Coger o dourado
A picadura de verán comeza 10-15 días despois da desova e é bo se a desova foi amable, sen interrupcións. Este nervio non dura moito, rematando en dúas semanas. Ao parecer, a raia está a cambiar a un alimento para o que os pescadores aínda non atoparon atracas axeitadas. Parece que se alimenta de algas, evitando outros alimentos durante todo o período ata o comezo da partida de centeo, cando a súa mordida reanuda e se fai estable ata o comezo da coloración das follas do outono. Normalmente obsérvase unha mordida estable de breixo a finais da primavera e principios do verán, pero pescadores expertos notaron que os peixes dourados tamén morden a principios da primavera.
Aínda que pertence á familia de habitantes termófilos dos encoros, a pesca neles ás veces comeza xusto despois da deriva do xeo a mediados ou a finais de abril, cando a temperatura do aire ten uns 8-12 graos. Neste momento, non traizoa nada do seu comportamento, non hai subidas nin outro movemento na auga. Equipos de pesca para a pesca de pau. Para a pesca na primavera, unha cana de pesca é o máis adecuado. Escollemos unha cana de pesca cunha lonxitude de 4-5 metros, a liña de pesca non pode ser a máis fina, xa que a auga aínda está fangosa, o diámetro da liña de pesca é de 0,16-0,20 mm. É recomendable levar o flotador para pescar no curso, con un peso de 3-5 gramos. Para a pesca aceituna de éxito, o pescador necesita coñecer os seus hábitos, hábitos de alimentación en diferentes períodos do ano, hábitat. Eles levan en lugares encantados, escollidos desde principios da primavera. Sentan tranquilamente na pesca, disfrazándose. Morder unha dourada nunha caña de pesca é diferente de morder outros peixes e, sobre todo, porque, como din os pescadores, primeiro levanta o flotador e despois póñao na auga. Isto sucede nun momento no que, collendo a boquilla dende o fondo, a rapa levántaa e comeza a chupala, e logo vai ao lado. Ao colocar o flotador ou deixalo á profundidade, debes facer un barrido. Hai que engancharse á dourada, aínda que non sexa arrasada, pero firmemente: os seus beizos son duros, secos. No primeiro momento, ao coller unha gran dourada, parece que o gancho atrapado na pega, pero logo a raia, despois dun pouco de teimosía, vai á costa sen resistencia, a levantarse da auga, tomando aire, case non resiste. É mellor sacar a raia cun chupete ou un gancho, rapidamente, ata que recupere a conciencia.
Pero para coller unha dourada hai que alimentala. O mellor cebo para a raíz son pequenos maggots, ovos de formiga frescos e torta de cáñamo, así como alimentos de granos de pan. O cebo debe colocarse entre dous e tres días antes da pesca. Durante a pesca temporal desde un barco, desde unha estaca, a alimentación principal colócase en auga nun kolob ou nun alimentador a unha distancia de 3-4 m da embarcación, e nun lugar máis pequeno aínda máis, ademais, alimentan o peixe durante a pesca. A alimentación do dourado non debería ser excesivamente excesiva, despois de comer bastante porridge, chícharos ou tortas de aceite, deixa de interesarse por uns chorros aínda máis saborosos e entra no seu burato. A rapa “vai a picar pola tarde e achégase ao cebo varias veces ao día. Nas noites brillantes de lúa, a rama pode ser atrapada no arnés se o flotador é visible na auga. Pola noite, a raia adoita estar atrapada no fondo. O tempo para atrapar o ceo durante o día depende de moitas condicións. Só a experiencia e observacións do pescador lle dirá cando a raza aparece na alimentación e cando vai pescar. O clima máis favorable para a pesca en pau é os días cálidos con lixeiro vento do suroeste ou sur. Cálido, pasar as choivas non prexudica a pesca. Antes o mal tempo e o tempo frío. No vento do norte e do nordés, a raza é menos probable que alimentarse. Hai varios xeitos de pescar a raña no verán: para unha cana de verán, para mormyshka, para cableado, para donka. Para coller unha raza, a vara debe ser longa, flexible e duradeira: os pescadores adoitan pintala de verde escuro. Toman unha vara longa para lanzar a boquilla, xa que a dourada é un peixe cauteloso e non é axeitada a pouca profundidade preto da costa ou da embarcación. Pintase unha liña de pesca cun diámetro de 0,2 - 0,3 mm para que coincida coa cor do chan. As carrozas teñen unha forma alongada, preferiblemente dunha pluma de ganso. O peso na liña de pesca para a dourada colócase a 3-4 cm do gancho, xa que cando o peso está moi lonxe do gancho, non pode notar a picadura da dourada. Gancho número 7 - 8.5, afiado.
Vexa tamén
- Coger o dourado
- Diálogos de pesca - Dame
- Diálogos de pesca: número 022 - Accesorios para raias e cegas
- Diálogos de pesca: número 044 - Canle de Moscova. Poleschik, Gustera
O Amur Branco único (Ctenopharyngodon idella) é un dos maiores representantes da familia Carp. O peso do peixe pode ser de 30 a 35 kg cunha lonxitude de aproximadamente 120 cm. Exteriormente semella unha carpa común. A carpa de herba ten unha forma corporal alongada e lixeiramente aplanada nos lados sen quilla. Na liña lateral 40-45 escalas. A cabeza é baixa, a testa moi ancha, a boca medio baixa. A esquina posterior da boca deste peixe está situada na liña do bordo dianteiro do ollo. A carpa de herba é moi fermosa. A parte traseira ten unha cor verdosa ou amarela-grisácea, os lados son de cor dourada escura, ao longo do bordo de cada escamas, excepto os situados no ventre, hai un borde escuro. As escalas son bastante grandes. Na cuberta branquial hai raios radiais dourados.
O ventre do peixe é dourado. As aletas son brillantes, a excepción dorsal e caudal. Os ollos dourados.
Cunha boca sen dentes, a carpa de herba ten uns dentes farínxicos moi poderosos situados no quinto arco branco. Nos individuos grandes, son moito máis grandes que os dentes humanos, afiados, inclinados, adaptados para moer a vexetación. Os intestinos nos adultos adoitan ser de 2-3 veces a lonxitude do corpo.
A carpa de herba é frecuentemente criada con carpa, xa que non é un competidor para ela en termos de subministración de alimentos. Para aumentar o tamaño e o peso durante o seu crecemento, baseándose no cálculo de 1 kg, este peixe necesita comer entre 30-70 kg de vexetación por tempada.
Fig. 72. White AmurCooking usa non só a carne densa, graxa e nutritiva da amur branca, senón tamén o fígado. Prefírense os adultos grandes, xa que os ósos elimínanse máis facilmente deles.
A carne branca de Amur contén unha serie de vitaminas (A, complexo B, C, E, etc.), oligoelementos (calcio, fósforo, potasio, sodio, etc.), ata un 6,7% de graxas, que inclúen graxas omega-6. ácidos.
Tamén é un antioxidante natural, regula o funcionamento do sistema cardiovascular e do cerebro e está implicado no metabolismo das graxas. Mellora o fluxo de osíxeno ás células, afecta positivamente a condición da pel, os sistemas dixestivo e nervioso e regula os niveis de glicosa no sangue.
A carne de cupido está sometida a todo tipo de procesamento culinario: cocido, cocido, frito, afumado. Segundo moitos expertos, é máis saborosa que a carne de carpa de prata. A carpa de herba é un valioso peixe comercial, pero non só.
A introdución da carpa de herba nos encoros dá un alto efecto de recuperación. Comer vexetación acuática, o peixe limpa lagos, ríos, canais de rego, refinanzas de pozas de centrais eléctricas.
Amur come de forma moi intensa, coma case a mesma cantidade de comida todos os días na estación cálida que pesa.Estableceuse que, ao comer vexetación acuática que non ten valor nutritivo para outras especies piscícolas, a carpa de herba mostra un elevado aumento da súa propia masa, creando condicións ambientais óptimas para o desenvolvemento da base alimentaria doutras especies de peixe valiosas.
Outra vantaxe importante da carpa de herba é o seu efecto indirecto na limitación da reprodución de mosquitos. Comendo vexetación acuática, a carpa de herba priva aos mosquitos da oportunidade de reproducirse activamente. O seguinte capítulo.
O bream é o único representante do xénero bream da familia das carpas. A raza ten un corpo alto comprimido nos lados con pequenas escamas e unha longa aleta anal, na que pode haber entre 24 e 30 raios ramificados. A cabeza e os ollos da dourada son pequenos, a boca é retráctil.
O corpo e as aletas do pau son normalmente pintadas de gris (escurece coa idade), o lado ventral é claro. As aletas pectorais, ventrais e anuais teñen ás veces un matiz avermellado. A cor da dourada depende das características dos encoros: nalgúns dos seus lados ten unha tonalidade prateada, noutros - amarela prateada.
A aleta dorsal é curta e alta, a aleta pre-caudal é longa e estreita. O ollo branco e o dourado son en parte semellantes ao breixo, pero son máis pequenos.
Métodos de pesca
Durante todo o ano obsérvase picadura de dourado, quizais coa excepción do período de desova. Pódelo coller tanto polo xeo no inverno como pola auga aberta nunha estación cálida. Durante a zhora, a ra é capturada a calquera hora do día, pero é mellor pola noite, pola mañá e polas noites sen lúa.
A principios de xuño, a raia comeza unha intensa zhor. A mediados do verán, debilita e intensifícase de novo a principios do outono. Morder paradas só con clima inclemente.
O aparello máis común para a pesca de pau é unha caña de pesca. Para a pesca en augas abertas, tanto de pé coma no regato, segundo as condicións, pódense utilizar os seguintes:
- canas de pesca de mosca
- Cañas de pesca de Bolonia
- bastóns de fósforo
- barras de enchufe.
Ningún Pescador usa flotadores e varios mormyski para capturar dourada no inverno do xeo.
A pesca de ouro grave nunca está completa sen cebo. A raia tamén responde ben ao pre-apego ao lugar de pesca, que se realiza 3-4 días antes da pesca. Podes mercar cebo na tenda e cociñalo ti mesmo. Para este propósito úsanse principalmente alimentos vexetais: cereais, pastel de aceite, salvado, grans de cereais ao vapor. Tamén son posibles ingredientes animais: como magos, vermes, moluscos. A dourada tamén responde ben aos saborizantes (anís, aceite de cáñamo, etc.). O principal momento na elección da composición do cebo é ter en conta as condicións locais e o tipo habitual de alimentos cos que se emprega o peixe.
O cebo é lanzado ao lugar de pesca inmediatamente antes de pescar. Un cebo ideal é unha mestura que contén moitos compoñentes olorosos finamente divididos. Os compoñentes sólidos do cebo (torta, galletas, salvado) deben estar finamente divididos, literalmente moídos a po. "Fuman" na auga, pero cando aparece o peixe, non poderá comer.
O cebo é un elemento igualmente importante para a pesca da dourada. En reserva, o leskhnik debería ter varios tipos de boquillas, xa que o dourado é peixe escabroso. Distínguense os cebos máis comúns:
- galo
- verme de sangue,
- vermes
- produtos de fariña (pan, pasta, masa),
- cereais e cereais (hércules, cebada, sêmola, chícharos).
Tamén podes capturar unha raza nun cossaco (larva de libélula), caddis, nunha pequena herba herbácea clepsina e mexillón cebra. A preferencia do pau depende de moitos factores, polo tanto é mellor experimentar con cebo.
O sabor da dourada está afectado pola súa idade, tamaño e hábitat. A carne dos grandes peixes que habitan encoros cunha vexetación rica e un ambiente acuático limpo é máis ben graxa, suave e ten un sabor dulce lixeiro. Non son tan saborosos os ouriños de pequeno tamaño, porque teñen un alto contido en ósos en relación á carne. E en todo caso, o peixe menos saboroso e nutritivo capturado durante ou inmediatamente despois do lanzamento de caviar.
Feitos interesantes
En maio de 2014, un residente de Gran Bretaña, Ted Brian, capturou unha enorme dourada que pesaba 15 libras e 12 onzas (7,15 kg). Entón, mellorou o seu propio récord, establecido catro anos antes.
A raia ten unha audición única que o axuda a esconderse do perigo. Incluso pode escoitar o ruxido da roupa do pescador.
Durante o desove, a rapa salta da auga e cae plana na auga. O ruído durante a desova chamábase "pesca" ou "fondling" e daba ao peixe o nome de "bream" (e en Eslovaquia - "salpicaduras").
A raia relacionada cos peixes pacíficos presenta ás veces hábitos de depredador e nalgúns casos reacciona aos cebos de fiación: cebos de fiación e varios cebos de silicona. Na maioría das veces, no outono, os pescadores que buscan zander, perca ou lucio teñen a posibilidade de aproveitar a raia para xirar.