Amur Branco vive no río Amur e os seus ríos adxacentes, así como en masas de auga na parte occidental de China. Os peixes pertencen á familia dos cipínidos de auga doce. Distínguese pola súa forza e masividade.
Os peixes adultos comen unha gran cantidade de vexetación que crece en masas de auga. En pouco tempo poden comer tantas algas como se pesan. Neste sentido, a xente adoita empregar a carpa de herba como limpiadores de canles, encoros.
Na segunda metade do século XX, lanzouse aos estanques dos actuais países do leste de Europa, que foron sobrecollidos por un gran número de algas. O peixe adaptouse ben a novos lugares. Aínda que non pode producir aquí por mor das baixas temperaturas. A carpa de herba branca ten coidado e non é tan fácil de pegar nun gancho. A alimentación pode axudar. Os peixes viven ben nos pequenos estanques e poden chegar a grandes tamaños.
Desove cupido
Os individuos maduran na segunda metade da vida, normalmente aos oito anos. Neste momento, o peixe comeza a desovar. Para iso, a temperatura da auga non debe ser moi fría e alcanzar os 26 graos como mínimo, e o lugar en que a luz desemboca co paso do tempo. No caso de que as condicións para a desova da carpa de herba non sexan adecuadas, o peixe pode almacenar o caviar, que finalmente resolverá.
Apareceron os fritos ao principio alimentáronse de gusanos de sangue invertebrados e despois mudaron á vexetación. Os peixes adultos comen só verdes, que é o que usan os pescadores, enganchando anacos de algas ou incluso pepino nun gancho. ten que saber que o cupido é moi coidado e tímido e reacciona bruscamente a sons alleos, que flotan lonxe da costa, o que fai que sexa moi difícil de atrapar. O momento máis adecuado para a pesca é a primavera e o outono. No inverno, os peixes hibernan nos buratos inferiores xunto cunha escola. Os peixes están cubertos de moco protector, envolvendo o corpo e impedindo que se conxelan.
Carpa de herba: os peixes non son ósos, no seu corpo hai un número mínimo de ósos, por mor dos cales adoita usarse na preparación de varios pratos. Para a cría, primeiro peixes son capturados por alevín, e logo levados a un estanque pechado, alimentando activamente grandes cantidades de alimentos. En condicións artificiais e con bo coidado, o peixe madura máis rápido. Amur é criado non só como alimento, senón tamén para a limpeza de encoros industriais que contribúen ao arrefriamento das centrais térmicas.
Hábitats de carpa de herba
Os hábitats da carpa de herba están principalmente en grandes masas de auga e ríos, especialmente naqueles lugares onde todo está moi descoidado pola vexetación. Tamén se atopa en encoros usados con fins técnicos.
O hábitat inicial é a conca do río Amur e o río Xijiang en China. Este tipo de peixe tamén se pode atopar na maioría dos ríos de auga doce de Rusia (Don, Volga, Yenisei e outros). A piscicultura realízase en Kazajstán, Ucraína, Estados Unidos.
Estilo de vida de Cupido
O estilo de vida da carpa de herba é principalmente diúrna, como todos os ciprínidos. Comeza a comer á primeira hora da mañá e pasa polos lugares escollidos previamente nas rutas seleccionadas. Gústalle sumerxirse na auga quente e pouco profunda ao sol. A actividade do peixe depende completamente da temperatura da auga. Se a auga é quente a 10 graos, o cúpido practicamente deixa de alimentarse e se a temperatura baixa por baixo cae nun estupor. Para o inverno hiberna principalmente nos buratos inferiores xunto cunha articulación. Neste momento, o corpo do peixe está cuberto de moco quentante.
Comida de White Amour
Cupido come só comida de plantas, absorbéndoa máis que o seu propio peso por día. Grazas a este apetito, o crecemento dos peixes é de ata 10 cm ao ano. Os individuos maduros poden alimentarse de plantas terrestres, como a herba durante as inundacións en prados de chaira. Se o desexa, os cupidos masivos poden incluso saltar da auga, rasgando follas de árbores colgadas sobre o auga.
Con cría artificial de cupido, debería manterse unha dieta natural para el. Os peixes alimentan mal, aínda que os come ben. Por iso, nas granxas de peixe, engádense plantas que medran no chan, por exemplo varios cereais, trevo, alfalfa ao alimento da carpa de herba. Isto é necesario se non hai suficiente vexetación no hábitat dos peixes para unha grande escola de peixes. A herba córtase nos campos e os peixes son botados ao estanque, como unha verdadeira vaca de auga.
Formas de atrapar a carpa de herba
A mellor forma de atrapar a carpa de herba ocorre na primavera e no outono, cando a temperatura da auga chega a 14 ou máis graos. Se o estanque está demasiado sobrecargado de algas, non será fácil atrapar a carpa de herba. É mellor comezar a pescar cando a maioría das plantas aínda non creceron ou xa comezan a marchitarse.
En tempos de choiva, o peixe comeza a alimentarse activamente e aparece máis a miúdo no lugar onde sopra o vento. En clima quente soleado, é mellor comezar a pescar pola mañá ou pola noite, pero os peixes novos poden estar activos todo o día.
O principal que hai que lembrar é que a carpa de herba é un peixe moi coidado e reacciona a ruídos fortes, retrocedendo inmediatamente nas profundidades do hábitat. Por iso, é o máis adecuado para pescar en silencio e en tempo tranquilo.
Pescadores experimentados saben que cando se pesca na carpa de herba, sempre se debe empregar o aderezo superior. Isto pode ser grans de millo fervidos ou enlatados, ou alimentación especializada nunha tenda de pesca.
Case calquera caña de pesca é apta para a pesca, non obstante, hai que lembrar que a carpa de herba pode ser bastante masiva e alegre, polo que debes abastecerte de equipos máis fortes. Os ganchos poden usarse a partir do sexto número, pero mellor por riba. A liña debería elixir unha máis grosa que comeza en 0,6 mm.
Ao unir o cebo, teña en conta que o gancho non se espreita debido a iso, se non, pode resultar que o peixe morderá e deixará de chegar á isca. Ademais, o cebo da carpa de herba non debe estar na parte inferior, xa que a carpa de herba non se alimenta dela. O mellor é que o gancho estará como mínimo a 10 cm da parte inferior.
Para coller a carpa de herba tivo máis éxito, podes aplicar algúns trucos. O cebo debe botarse un pouco máis lonxe do hábitat do peixe e pouco a pouco estendéndose a el. A picadura da carpa de herba é bastante poderosa, xa que o peixe ten grandes tamaños. En canto o flotador vaia baixo a auga, é preciso comezar a engancharse de inmediato. Pero cómpre facelo lentamente, porque con movementos bruscos, a liña de pesca pode romper ou romper a cana. Ao tirar cara á costa, o peixe comeza a ofrecer resistencia activa e a tirar cara ás cañas. Esta situación debe evitarse, se non, a liña de pesca pode confundirse e o peixe deixarase o gancho. Neste caso, é mellor empregar a rede cando o peixe se achega á costa.
Lures Cupido
En que pica a carpa de herba? O peixe, por regra xeral, reacciona ben ao cebo friable, xa que ten un olfacto bastante pronunciado. Podes usar mesturas tanto na tenda como feitas de forma independente. Como ingredientes para a alimentación pódense usar millo, avea, galletas picadas, galletas, varios cereais, bagazo, mel, leite condensado.
Ademais, como cebo para o cupido, podes usar:
- follas novas de repolo, leituga, remolacha,
- ramas de perexil, eneldo, espinaca,
- anacos de pepinos
- chícharos, cebada, millo, patacas, trigo - todo fervido,
- ligadura de pepinos, talo de cañas, algas,
- follas de ameneiro, salgueiro, feixón,
- miga, masa,
- anacos de lagosta, saltamontes,
- gusano terra ou esterco,
- mámoa, verme de sangue, anacos de fígado de galiña.
Ben, o peixe vai a ebullicións de sêmola ou de millo e soia mesturadas con sementes de xirasol trituradas, menta, eneldo e albahaca.
Pratos de cupido
A carpa de herba úsase bastante amplamente na cociña. O peixe contén poucos ósos, polo que adoita usarse en varios lanches.
Os pratos da carpa de herba pódense cociñar enteiros ou en forma de filetes. Cando coce peixe, é mellor envolver en papel, o que axudará a conservar o zume, que despois se pode usar como aditivo para a salsa ou a salsa para un prato.
Podes elaborar excelentes albóndegas e albóndegas a partir de carne de peixe. Tamén é unha boa decisión cociñar carpa de herba rechea, perfecta para unha cea de gala. Para os que sigan a figura, podes cociñar un filete de cupido branco nunha cociña lenta, o que tamén che permitirá eliminar todas as graxas do prato, facéndoo baixo en calor e extremadamente útil.
O fígado e o caviar de amur úsanse como aditivos para varias ensaladas e pratos secundarios.
Para cociñar cupido branco saboroso non é necesario ser un chef famoso. Basta con ter todos os utensilios e o desexo de cociña necesarios.
O peixe será saboroso de calquera forma, pero a forma máis popular da súa preparación é a cocción. Para a cocción, primeiro hai que escoller unha carcasa masiva, xa que canto máis grande sexa o peixe, menos ósos conterá e será máis fácil eliminar del. Despois necesitas limpalo para extraer todos os lados, incluída a columna vertebral. Todo isto débese sacar polo ventre para que a parte traseira do peixe quede intacta. A continuación, lavamos a carcasa con auga e colocámola nunha folla de cocción co ventre enriba. Lubrica todo con maionesa e engade especias ao gusto. Tamén podes poñer verduras picadas enriba e asar no forno durante media hora. É recomendable aumentar o tempo de cocción de peixe grande. Tamén podes asar peixes en papel, previamente engrasados con limón.
Cupido Branco Vivo
Chámaselle Cupido de forma diferente. Entre os pescadores pode escoitar moitos nomes de humor, por exemplo, unha vaca de auga, un cortacésped subacuático e unha carpa que se alimenta de herba. Estes nomes inventáronse por unha razón. Se o pensas, de inmediato queda claro que o modo de vida do peixe e as súas preferencias gustativas quedan completamente reflectidas neles.
Cupido come algas e plantas acuáticas. É por iso que a súa carne é moi saborosa e sa. O amur atópase non só en estanques artificiais, senón que na súa natureza tamén se pode coñecer a este individuo pertencente á familia dos ciprínidos. Ás veces, a carpa de herba cría en estanques e para un propósito específico. Considérase enfermeira do encoro e come rápidamente a exceso de vexetación, despexando así o estanque dunha gran cantidade de algas. A carpa de herba branca viva para almacenar o seu estanque pode atoparse na páxina.
Carpa de peixe
Amur é considerado un peixe comercial con carne valiosa e deliciosa. O individuo é sen pretensións e adáptase rapidamente ás novas condicións. Non precisa coidados especiais e alimentación separada, o principal é que debería haber moita vexetación na lagoa. Se non alimentas o peixe, só comerás algas e isto non afectará o seu desenvolvemento.
Hoxe, esta especie é considerada a máis popular entre os que crían peixes en estanques privados. Cupido crece rapidamente e é capaz de limpar un depósito de varias plantas. Se hai pouca vexetación na lagoa, pode simplemente tirar herba á superficie. Un día, un adulto pode comer ata 3 quilogramos de herba ou algas.
O Extremo Oriente, concretamente o río Amur, considérase o berce da carpa de herba. Os científicos argumentan que a carpa de herba anterior era un depredador, pero na loita polo alimento con outros peixes rapaces sufrían a miúdo unha falta de alimentos e pasaron completamente ás plantas. Nesta zona había poucos competidores e o peixe comía constantemente.
Os peixes atopan rapidamente unha lingua común con outros habitantes herbívoros do encoro e conviven pacificamente con eles. Moitas veces, a carpa de herba confúndese coa carpa de herba negra ou chinesa. En Rusia, esta especie está en vías de extinción e figura no Libro Vermello. En China, é criado en estanques artificiais.
Buscar carpa de herba é moi sinxelo. Do resto de especies, difire na estrutura do corpo. É un pouco alongado e aplanado nos seus lados. As escamas son grandes e cada unha está enmarcada por un borde escuro.
As aletas son curtas pero longas. Dúas aletas (coa parte traseira e preto da cola) están pintadas de cores escuras, as demais están pintadas de cores brillantes. A maior é a aleta de cola.
A carne branca de Amur é saborosa e nutritiva, graxa e densa. Ademais da carne, os peixes teñen un fígado moi gordo. Se comparas a carpa de herba coa negra, a segunda carne é lixeiramente peor, pero tamén é saborosa e considérase un manxar. O peixe é moi popular entre os pescadores e cada ano hai cada vez máis amantes que non compran a carne deste peixe na tenda, senón que o capturan por conta propia. Pero, en Rusia é imposible atrapar o cupido negro, pero o branco está dispoñible para todos.
Descrición da carpa de herba
Recoñecer a carpa de herba é moi sinxelo. Diferencia doutras especies de ciprínidos polo seu aspecto inusual:
- Un corpo longo cos lados lixeiramente presionado,
- Unha cabeza pequena e unha testa presionadas por dentro,
- Beizos grandes e carnosos
- Ás grandes branquias atópanse grandes aletas,
- As aletas pectorais están coloreadas con raias que non se poden esquecer,
- A parte traseira do individuo está pintada en cor gris cinza. Pero podes coñecer a algúns individuos nos que se asemella a unha sombra de oliva escura,
- Hai un iris dourado nos meus ollos
- O ventre é lixeiro, case branco,
- Os lados están pintados de prata cunha tonalidade amarelenta,
- As escalas son grandes e axustan perfectamente entre si
- A aleta traseira é moi curta.
A carpa de herba pode crecer ata 150 centímetros e aumentar de peso ata 50 quilogramos. Pero, tales persoas son raras. Basicamente, medran ata os 7-8 quilogramos.
Na que os estanques medran mellor
Dende as nosas observacións, na nosa zona a "franxa media" da carpa de herba está crecendo rapidamente, pero só nas masas de auga que flúen, de feito baixo estas condicións, calquera peixe comercial crece decente.
por exemplo Eu medro a pique na miña lagoa e engade máis de 1 kg ao ano en peso
A profundidade do encoro non afecta o crecemento dos peixes. crece tanto en profundidade como en 1 metro de profundidade.
De 300 a 500 gramos, o cupido crece ata 2-3 quilogramos de "monstro" branco
En grande, máis de 40 hectáreas de "pé" e cunha base forraxe suficiente, tamén crece "a nai non te preocupes"
Nos pequenos encoros, por exemplo, 1 ha con auga estancada xa é moito, moito peor, e se hai moitos "competidores" alí, pode "soportar" o crecemento durante moitos anos.
Taxonomía e Etimoloxía
Cupido foi descrito por primeira vez en 1844 polo zoólogo francés, ictiólogo e malacólogo Ashil Valenciennes (fr. Achille Valenciennes (1794-1865) no 17º tomo "Histoire naturelle des poissons»Baixo o binomo latino Leuciscus idella. En 1866, o zoólogo austríaco Franz Steindahner identificou un xénero separado Ctenofaringínodono que se situou esta vista.
O nome latino xenérico deriva do grego. Χτένα - crista, grega. Φάρυγγα - faringe e grega. ẟόντι é un dente, que reflicte a presenza de dentes faringínicos dispostos en forma de pente. Ao parecer, o nome da especie vén do grego idios - característico, especial.
A cría
Por primeira vez maduran á idade de un a 11 anos, segundo a rexión. Nas zonas do norte da franxa, maduran moito máis tarde en comparación coas rexións tropicais. Os machos adoitan madurar un ano antes que as femias. Na conca do Amur, as femias maduran sexualmente cunha lonxitude de 68-75 cm e unha masa de 6-7 kg á idade de 9-10 anos. No sur de China, a maduración obsérvase á idade de 3-5 anos cun peso corporal de 4-6 kg. A máis recente maduración obsérvase en India e Cuba.
No período de desova, o cupido branco manifesta dimorfismo sexual. Nos machos aparece unha chamada erupción perlosa en forma de tubérculos a partir do epitelio queratinizado nas aletas dorsais e pectorais. Ás veces hai tubérculos no lóbulo superior da aleta caudal. Ás mulleres, tubérculos similares ás veces tamén aparecen por pouco tempo, pero están debilmente expresados. O ano se engrosa e ponse rosa.
Nos ríos de China, despertan en primavera e verán de abril a agosto, con un pico a finais de maio de xuño a unha temperatura de 17 a 27 ° С (máis a miúdo a 20-24 ° С). En Amur, a desova obsérvase en xuño a xullo.Desembocan río arriba durante 100 km e máis durante as inundacións. O caviar cun diámetro de 2-2,5 mm é varrido na columna de auga nas horas de noite e mañá durante períodos de aumento do nivel de auga. Debido á hidratación, o espazo perivitelino expándese e o diámetro dos ovos aumenta ata os 5-6 mm. A fertilidade depende da idade e tamaño das femias e varía entre os 237 mil ovos nas femias de 7 anos e 67,5 cm de longo ata 1687 mil ovos en individuos de 15 anos de 96 cm de lonxitude. Nas correntes cun curso lento afúndense ao fondo. Nas augas de fluxo rápido, os ovos son levados augas abaixo. A duración do desenvolvemento embrionario depende da temperatura da auga e entre 22 e 26 ° C é de 1,5-2 días. A 8 días da eclosión, o saco da xema absorbe completamente e as larvas cambian a unha nutrición exóxena.
Espallamento
O hábitat natural da carpa de herba é Asia Oriental. Distribuído nos medios e baixos do río Amur, nos ríos da terra baixa de China e norte de Vietnam. Os principais recintos están situados nos ríos Ussuri, Sungari, Lago Khanka e baixos da China. No Volga (no extremo inferior), no Don (no medio e no baixo), a ría de Dnieper-Bug.
Interacción humana
As capturas mundiais de carpa de herba nos encoros naturais son bastante pequenas e ascenderon a só 16 mil toneladas en 2000. Ao mesmo tempo, as capturas da Federación Rusa non superaron as 100 toneladas.A pesca realízase por marinas mariñas, redes lisas e fixas.
Doutra banda, a carpa de herba ocupa un posto de liderado na acuicultura de auga doce. Desde a antigüidade, a carpa criaba en China. No século VII, a dinastía Tang chegou ao poder (618–904 gg. E.). O nome do emperador en son coincidía coa pronuncia chinesa da carpa. E o emperador prohibiu a cría e venda de carpa en todo o país. Os agricultores chineses tiveron que buscar un substituto para a carpa. Elixíronse a carpa de herba branca e negra, a carpa de prata branca e manchada, xa que nas cuncas do río Yangtze e Pearl os xuvenís destas especies de peixes eran o stock de plantación máis accesible. Os volumes de crecemento foron relativamente pequenos debido á dependencia da captura de menores de hábitats naturais. Só no século XX se desenvolveu a biotecnoloxía para o mantemento de criadeiros e a xeración de descendentes en condicións artificiais. Amur foi introducido en 50 países de Asia, Europa, África, Norteamérica e América do Sur para a piscicultura e control do sobrepoboamento de masas de auga. Dende os anos 50 comezou o rápido desenvolvemento do cultivo comercial da carpa de herba. En 1950, a produción mundial de carpa de herba cultivada nas granxas foi de só 10 mil toneladas, en 1972 alcanzou as 100 000 toneladas e en 1990 superou o millón de toneladas. En 2016 cultiváronse máis de 6 millóns de toneladas. A carpa de herba ocupou un lugar líder na acuicultura de auga doce. China é líder en cultivo comercial de carpa de herba.
Ano | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Produción de acuicultura, mil toneladas | 3798 | 4184 | 4362 | 4660 | 5018 | 5228 | 5539 | 5839 | 6068 |
Na década de 1960 a carpa de herba aclimatouse na parte europea da URSS. Actualmente, é un obxecto de cultivo de peixe en Ucraína, Rusia, EEUU, Kazajstán (río Ili, Lago de Balchash) e moitos países europeos.
A cría de céspede con carpa mellora a eficiencia da piscifactoría, xa que non compiten polos alimentos.
Orixe da vista e descrición
Foto: Cupido
O amur (Ctenopharyngon idella) pertence á familia Karpov, da orde dos Karpovoobraznye, clase peixe ósea. Esta especie procede do leste de Asia, onde a súa distribución é alta ata agora, partindo do río Amur e chegando ás fronteiras do sur de China.
Aspecto e características
Foto: carpa de herba branca
A carpa de herba é un peixe bastante grande, que alcanza 1,2 m de lonxitude e pesa ata 40 kg. O corpo ten unha forma alargada e inchada; algúns aplanados notan nos laterais. A cabeza é baixa, a boca recta, o bordo posterior da boca non se estende máis alá do bordo dianteiro dos ollos nunha liña vertical. A fronte é moi ancha.
Dentes especiais - farínge, dispostos en 2 filas, comprimidos lateralmente, o bordo dos dentes é moi afiado, pódese comparar cunha serra, cunha superficie dentada desigual. As escamas son grandes e densas, cunha franxa escura situada ao longo do bordo de cada escala. No abdome, as escamas son claras, sen bordo. A parte traseira e o ventre entre as aletas son redondeadas.
- a aleta dorsal ten unha forma algo redondeada, comeza lixeiramente diante das aletas ventrais, a aleta é alta pero non longa, ten 7 raios ramificativos e 3 non ramificados,
- as aletas ventrais non chegan ao ano,
- A aleta anal ten unha forma lixeiramente redondeada, de pequeno tamaño, ten 8 raios brancos e 3 non ramificados,
- aleta caudal grande e mediana.
Todas as aletas son claras, agás as caudais e dorsais. A parte traseira da carpa de herba ten unha cor verde cunha tonalidade gris, os lados son dourados, con escamas 40-47 situadas ao longo da liña lateral. Por encima das branquias hai unha cuberta branquial sobre a que se desvían as tiras radialmente. As branquias con estames escasos e curtos. Os ollos teñen un iris dourado. O Amur Branco ten 42-46 vértebras e un peritoneo escuro, case negro.
Hábitat de cupido
A carpa de herba é sen pretensións e pode vivir en calquera condición. Hoxe, esta especie de ciprínidos pódese atopar non só no Extremo Oriente, senón tamén en moitos encoros rusos, especialmente na parte europea. Vive non só en lagos e estanques artificiais. Cría activamente nos ríos Don, Volga, Ural e Kuban.
Cupido non ten medo aos cambios de temperatura e é bastante normal ao abastecemento normal de osíxeno. Séntese ben mesmo en auga fría e pode reproducirse. Pero, é desexable situar o individuo en estanques quentes, onde no verán a auga quenta ata + 30-35 graos. En tales condicións, o peixe crece activamente e pode multiplicarse.
Cupido vólvese activo no verán. Se no inverno o peixe practicamente non crece, entón no verán pode alcanzar o máximo crecemento. E se o individuo está alimentado adecuadamente e se crean todas as condicións necesarias, comezará a producir descendencia incluso en estanques artificiais.
A carpa de herba só come vexetación. É absolutamente indiferente ao tipo de herba que o alimentan. Mesmo se a vexetación terrestre se lanza ao estanque, comeraa con gusto.
Vive só en lugares onde hai moita alga. Os individuos novos poden alimentarse non só de algas. Poden comer gusanos e pequenos crustáceos, moluscos. Pero coa idade rexeitan a comida de carne e convértense completamente en vexetarianos.
Cupido é unha enfermeira do estanque. Non só limpa o estanque de vexetación excesiva, senón que tamén evita que os mosquitos se multipliquen. Polo tanto, preto de estanques onde se atopa a carpa de herba, non o é.
Un día pode comer herbas tanto como pesa. Durante a estación de calor, a súa dieta pode aumentar porque o peixe está en crecemento activo. En canto baixa a temperatura e entra a primeira xeada, a carpa de herba deixa de comer e hiberna.
Pode criar carpa de herba con outros representantes de ciprínidos. Con depredadores, sentirase incómodo. Tamén con outros peixes grandes estará incómodo. Podes engadir pequenos peixes que practicamente non medran.
O que come
O cupido en condicións dignas come ao día máis do que pesa. Por exemplo, pesa 2 kg e come máis de 2 kg de alimentos diferentes na lagoa.
A carpa de herba é omnívora, pero aliméntase en maior medida da vexetación e canto máis grande sexa o peixe, máis comida é necesaria, non só vexetal, senón tamén proteína.
A vexetación é considerada o alimento principal, porque o cupido tamén se denomina "peixe herbívoro" ou popularmente chamado "porco de auga"
Para un bo crecemento do cupido, tamén é necesario un alimento vivo con alta proteína, que se atopa na columna de auga e na parte inferior do depósito. Sen ela crecerá moi "axustado".
Nutrición diferente a diferentes idades
Por exemplo, nunha idade nova ata 500 gramos Aliméntase de delicada vexetación e de encharcado de algas, pedras, snags e no fondo.
Tamén come algas filamentosas, que ao calor estragan a imaxe do encoro cando a auga comeza a florecer. E por suposto con diferentes anfipodos vivos, gusanos de sangue, etc.
Máis maduro máis de 500 gramos non só come comida tenra, senón que comeza a roer sededios, carrizos e comer peixes pequenos.
Por que Cupido non medra
As condicións de detención, a alimentación xogan un papel importante.
Se o depósito é pequeno, baleirando falta de subministración de alimentos e auga fría de mala calidade, entón o peixe, por suposto, "levántase" en crecemento.
E algúns exemplares, xeralmente baixo calquera condición, poden non crecer debido a distorsión xenética no corpo, de feito, como calquera outra especie de peixe con anormalidades xenéticas no crecemento.
Espero que o artigo fose útil, pero que mal!
CONver máis artigos e vídeos
Amigos! Os teus comentarios e gustos son novas publicacións.
Características do carácter e estilo de vida
Foto: carpa de herba branca
Belamur no seu hábitat natural migra dependendo da frecuencia estacional. Cando é cálido, atópase nos apéndices dos ríos e máis preto do clima frío e durante o inverno vive na canle do río, onde se pode reunir nas escolas nos pozos do fondo do río.
A carpa de herba é un estenófago, é dicir, usa unha gama definitivamente estreita de alimentos para a nutrición - son na súa maioría plantas acuáticas e tamén pode empregar plantas terrestres que medran nas ladeiras dos ríos e das charcas. Para desprender a planta, usa mandíbulas, e coa axuda de dentes faringínos, as fibras vexetais están desfeitas. O crecemento novo de menos de 3 cm pode ser usado para alimentar pequenos crustáceos, crustáceos e rotíferos.
A madurez en diferentes hábitats ocorre en diferentes momentos. Así, no seu ambiente natal - a conca do río Amur, a madurez prodúcese 10 anos. Nos ríos chineses un pouco antes, aos 8-9 anos.
Feito interesante: Os representantes das especies que viven nos ríos de Cuba alcanzan a puberdade moi cedo, aos 1-2 anos de idade.
O caviar é sacado porción, a desova esténdese co paso do tempo:
- nos ríos chineses de abril a agosto,
- na conca do Amur durante xuño e xullo. Tamén suxerir a aparición simultánea.
O caviar peláxico, é dicir, está en estado flotante na columna de auga. 3 días despois de desovar os ovos, as larvas sacan deles, é importante que a temperatura da auga non sexa inferior a 20 ºC. Os alevíns sairán pronto cara á costa, onde teñen todas as condicións necesarias, incluíndo insectos alimentarios, larvas, pequenos crustáceos, algas. Despois do crecemento dun corpo de 3 cm, cambia á nutrición coa vexetación.
Belamur non é tímido, pero ten moito coidado. Ten lugares onde esconderse, por exemplo, no fondo dun foso do río ou en pólas. As rutas polas que nadan os peixes son iguais. En tempo soleado gústalle nadar nas capas cálidas superiores do encoro.
Estrutura e reprodución social
Os individuos adultos desta especie poden reunirse en bandadas, isto notase especialmente durante a invernada, que os peixes gastan en pozas ao fondo do río.
Dato interesante: as glándulas especiais da pel na estación fría do inverno producen un segredo viscoso e branquecino dos cales pode flotar na auga, dando así lugar a acumulacións importantes de peixes.
Despois de alcanzar a pubertade, (de media 7 anos) no verán, Amur vai desovar. Debe ser de auga superficial, cun fondo duro, cuxo fundamento é pedra ou arxila. Unha condición importante é a presenza dunha corrente adecuada e unha temperatura da auga de 25 ºC.
A femia, en media, xera uns 3.500 ovos flotando nas capas quentes superiores da auga, que despois se espallan co fluxo de auga. Despois de 3 días, aparecen larvas dos ovos.
Dentro dunha semana, a larva, previamente fixada nas plantas subacuáticas do encoro, crece para fritir. O malek, atopándose na zona costeira, aliméntase de organismos zooplancton e bentos. Ao alcanzar un crecemento de 3 cm, Malek pasa a unha dieta vexetariana.
Feito interesante: baixo condicións adversas: falta de alimentos, forte caudal, intensas fluctuacións de temperatura, un alto de reprodución e destrución de ovos, a chamada resorción.
Inimigos naturais de cupidos brancos
Foto: Cupido
O cupido branco adulto ten un tamaño impresionante, grazas ao cal non ten inimigos naturais nos ríos de auga doce. Pero para os mozos aínda en crecemento, hai moitos perigos, entre os cales:
- condicións climáticas adversas, flutuacións intensas na temperatura, cambios na velocidade do fluxo, seca, inundacións,
- insectos, anfibios, outros animais que poden comer caviar. Dado que non hai tantos ovos criados, isto pode incluso ameazar a existencia dunha poboación,
- para os peixes pequenos e medianos, os peixes depredadores son unha ameaza, incluídos o lucio e o bagre, só se estamos a falar de encoros abertos,
- as aves que viven preto dos corpos de auga, así como as aves acuáticas, poden alimentarse de representantes de pequena e mediana idade da especie, o que tamén afecta negativamente ás características cuantitativas da poboación,
- home, coa súa actitude descoidada e ás veces codiciosa coa pesca.
Dado que Amur é un peixe moi saboroso e saudable, todo pescador quere atrapalo. Desafortunadamente, os problemas ambientais son amplos. A auga é contaminada polos residuos e as descargas da produción de produtos químicos, para aumentar os beneficios dos factores de crecemento engadidos e hormonas engadidos que cambian toda a biocenose dos sistemas ecolóxicos.
Situación de poboación e especie
Foto: Cupido na auga
Belamur é un peixe de alto valor no comercial, así como un plan de purificación. A poboación na súa franxa natural (concas do río Amur) era e segue sendo baixa. Unha situación algo diferente nótase despois dos procesos de invasión e aclimatación en diferentes masas de auga do mundo. Sendo un consumidor sen pretensións de alimentos vexetais, Belamur crece rapidamente, ademais, non é un competidor no factor nutricional doutras especies de peixes.
O único obstáculo para o crecemento activo da poboación de inmigrantes é a falta de condicións adecuadas para a desova. Aquí recorren a traer alevíns do seu hábitat natural e terreos de desova e novo asentamento. Polo tanto, na actualidade, o invasor da carpa de herba adoita representar unha gran parte da captura total.
Como produto alimentario, o cupido é moi considerado. Ademais do seu excelente sabor, a súa carne tamén ten propiedades beneficiosas.
Na pesca é unha das especies preferidas, xunto coa carpa, coa que non hai competencia no compoñente alimentario. En base a que o peixe é sen pretensións, caracterizado por un rápido crecemento, axuda a limparse do sobrepoboamento de masas de auga, sendo un reclamo biolóxico, prefírese na cría.
Amur branco marabilloso representante dos Karpovs. Precioso peixe, cun tamaño impresionante. Sen pretensións ás condicións de existencia. Ten moitas calidades útiles, entre as que destaca un importante papel na limpeza de masas de auga, ademais dun excelente sabor e propiedades nutricionais. Aclimatado a masas de auga de diferentes países. Cultivo usado para fins comerciais.
Como ten a carpa de herba?
Esta especie identifícase con facilidade polo seu aspecto non estándar para os representantes da familia das carpas:
- corpo alongado de sección circular (cilindro) cos lados minimamente prensados,
- unha cabeza pequena coa testa aplanada,
- boca con labios carnosos apuntando cara abaixo
- aletas pectorais colocadas xusto ao lado do borde posterior das cubertas branquiais, decoradas con raias radiais,
- arredor arredor dunha tonalidade de oliva escura ou gris cinza,
- ollos cun iris dourado
- barriga lixeira
- lados prateados ou amarelados, con escamas cicloide grandes e moi pechadas, que se caracterizan por bordos lisos (40-47 seguidos).
Ademais, o peixe ten unha aleta dorsal moi curta con raios de 8-10, inferior ao tamaño anal (11). A carpa de herba máis grande aumenta ata os 120 cm e pesa 40 kg, pero predominan as capturas novas de entre 2-6 kg e persoas novas (de 3-5 anos).
Estilo de vida e hábitats
O residente nativo de Amur foi introducido con éxito nas masas de auga da parte europea de Rusia. Especialmente numeroso nos sistemas fluviais do Don, Urals, Kuban, Volga. A especie ten unha ampla gama de tolerancia á temperatura e despretensión respecto ao réxime de osíxeno. Debido á memoria histórica, séntese excelente en auga fría de 0 a +5 C, pero prefire estanques cálidos (charcas, encoros, lagos, canais de rego) con temperaturas de calefacción no verán de + 25-30 C e máis, xa que tales condicións son as máis favorables para o desenvolvemento activo. vexetación acuática.
Hábitos de cupido
A actividade nutricional persiste desde abril ata mediados de outubro. Cando a temperatura do outono cae a + 8-9 C, o peixe deixa de comer e prepárase para a invernada, escollendo os fosos máis profundos na parte inferior do depósito. Na estación cálida, incorpórase a grandes bandadas e pasa case todo o tempo entre matogueiras e plantacións con vexetación de fondo, algas filamentosas e pato. A carpa de herba pode comer en calquera capa do depósito, se hai comida adecuada para iso.
O peixe non é tímido, pero o suficientemente coidado. En caso de ruído sospeitoso, pasa inmediatamente a outra parte do encoro e durante moito tempo ignora o lugar que non lle gustaba.
Valor da carpa na natureza
O individuo pertence a peixes herbívoros da familia dos ciprínidos. Esta especie crece moi rapidamente, alcanzando grandes tamaños. O peixe considérase valioso na pesca, encántase polo seu sabor especial e os seus grandes beneficios para a saúde. O habitante do río é a base dun gran número de receitas para pratos fríos e quentes, ensaladas e lanches.
Nos encoros naturais, este peixe é considerado un limpador. Vive principalmente nos ríos de Rusia, nos estanques de Asia Oriental, no Amur e algúns ríos da China. A especie foi introducida no territorio da URSS co obxectivo de reproducir aínda no caso de aclimatación exitosa. Nun principio, os científicos soaron a alarma, porque o peixe comía unha cantidade enorme de herba ao día, máis do que pesa. Nalgunhas aldeas costeiras, os veciños incluso arroxan herba ás masas de auga, alimentando aos habitantes do río.
Foi o feito de comer vexetación que interesou aos partidarios da seguridade ambiental e da enerxía, que non tiñan nin idea de que facer cos estanques de refrixeración acolchados nas grandes instalacións industriais.
Neste vídeo aprenderás o que é prexudicial para os peixes:
Algunhas algas, que non se puideron eliminar por ningún medio (por exemplo, Elodea), destruíronse con éxito e reducíronse significativamente en volume grazas á carpa de herba.
Comportamento
A carpa de herba branca come activamente e gaña peso desde a primavera ata mediados do outono. En canto a temperatura baixa a +10, o peixe comeza a prepararse para a hibernación. Elixe un lugar no fondo e practicamente deixa de comer.
No verán, os peixes recóllense nas escolas e prefiren vivir en matogueiras. Para o peixe non importa onde hai comida. Pode comer tanto na superficie do depósito como no fondo.
A carpa de herba non é tímida, pero sempre mira de preto nun primeiro momento e só despois da comida. Se o peixe escoita un ruído, deixa rapidamente o seu lugar. Pode levar moito tempo para buscar o aparcamento perfecto e acostumarse á nova casa Se non lle gustan as condicións, compórtase moi lentamente e ignora a alimentación.
Descrición biolóxica
Para moitos, non ten importancia ningunha se a carpa de herba é ou non. Tales fallos se solapan cun excelente sabor. Este representante de ciprínidos ten un corpo moi carnososemellando a forma dun cilindro. O peixe está cuberto de escamas densas redondeadas. O tamaño do maior individuo que conseguiu medrar no viveiro era de 120 cm cun peso de 30 kg.
A carne é moi graxa, nutritiva e polo tanto ten tal valor para a saúde humana. É popular na cociña, facilmente exposta a calquera método de cociña:
Este peixe pode prepararse en varias variacións.
Un valor especial no cupido é o fígado. Intentan cociñalo nada menos que a propia carcasa, porque o órgano considérase unha verdadeira delicadeza, atraendo un sabor orixinal e enormes beneficios.
O peixe en si é "vexetariano", polo que no seu fígado non hai substancias tóxicas perigosas para a saúde humana.
Características beneficiosas
As calidades gustativas da carpa de herba non son o único que atrae aos amantes dos peixes. Este é un produto incrible saudable que contén un complexo completo de vitaminas e minerais. En grandes cantidades, a carne de peixe contén proteína valiosa, que é facilmente absorbida. Os antioxidantes son importantes para o funcionamento normal do sistema cardiovascular, mantendo a beleza e prolongando a mocidade.
Hai moitas vitaminas neste peixe
As vitaminas A, B, C, E teñen un efecto complexo, protexendo o corpo humano de infeccións e virus, apoiando procesos metabólicos e estimulando a glándula tiroides.
Grazas ao sodio, o magnesio, o potasio, o equilibrio hídrico e a adecuada síntese de hormonas. A carne tamén contén fósforo, indispensable para fortalecer os ósos e dentes sans.
O uso da carpa de herba maniféstase nun efecto positivo en todos os sistemas de órganos humanos:
- reduce o colesterol malo,
- redúcese o risco de desenvolver diabete e enfermidade da tiroides,
- a función cerebral é estimulada,
- ralentiza o proceso de envellecemento do corpo,
- os procesos metabólicos normalízanse.
Debido á súa capacidade para acelerar o proceso de división de graxas e estimular o metabolismo, o produto é popular nos alimentos de dieta. O seu valor nutritivo de 165 kcal por 100 g, non contén máis de 5 g de graxa e 18 g de proteína.
A carne de valor tamén inclúe ácido fólico, riboflavina, ácidos graxos omega, calciferol e ácido pantoténico. Unha persoa que usa regularmente pratos da carpa de herba non se ve afectada por cambios de estado de ánimo, estrés, depresión e controla sempre o seu estado emocional.
Pero hai unha serie de matices
Contraindicacións
O efecto positivo dos habitantes dos ríos sobre o corpo é inestimable, pero é necesario avaliar igualmente os beneficios e os prexuízos da carpa de herba para a saúde. A consecuencia máis inofensiva pode ser unha deterioración banal da saúde. Isto significará que calquera dos compoñentes do peixe non é adecuado para o corpo.
Nos casos máis graves pode producirse intoxicación, pero só se produce cando se violan as condicións de almacenamento do produto. Como consecuencia da infección por parásitos da carpa e substancias nocivas, a súa carne non é apta para o seu consumo, polo que é preciso escoller o produto nos supermercados e mercados (especialmente na época de calor) con moito coidado.
Hai categorías de persoas que non deben comer este peixe
Os pratos de carpa están contraindicados nas seguintes categorías de persoas:
- alérxico aos mariscos e ás proteínas,
- con enfermidades do fígado e do sistema dixestivo,
- con obesidade.
Con calquera método de cocción, o peixe debe ser sometido a un intenso tratamento térmico para evitar a infección por parasitos e outras infeccións.
Ósos nos peixes
A carpa de herba pertence ás carpas, o que significa que hai moitos ósos nela. A peculiaridade da estrutura desta especie de peixe non é só un esqueleto grande, senón tamén moitos ósos minúsculos que non se poden eliminar completamente ao cortar e cociñar. A única excepción agradable para esta familia é a carpa do espello, que contén poucos ósos e practicamente non está cuberta de escamas.
Ao elixir peixe para cociñar, é mellor prestar atención aos exemplares grandes, xa que neles hai menos ósos pequenos. Non obstante, ao mercar un produto, debes prestar atención á calidade: as escamas non se deben desbotar, as aletas deben permanecer elásticas.
Recoméndase conxelar o cupido só unha vez, porque pode perder as súas propiedades beneficiosas. Non se pode gardar durante moito tempo, porque se deteriora rapidamente. É mellor cociñar peixe comprado inmediatamente, procesándoo para cociñar bistecs, carne picada ou filete.