A cor da dourada depende das características dos encoros: nalgúns: os lados da súa sombra prateada e noutros - amarelados prateados. As aletas son de cor gris escuro, as aletas dorsais son curtas e altas e as aletas pre-caudais longas e estreitas. Nin un só peixe de auga doce ten un corpo tan alto coma unha dourada. Só as cascas e parcialmente de ollos brancos son similares a el, pero non alcanzan moito peso.

O pan é un peixe de fondo. Aliméntase principalmente de varias larvas de auga, de todo tipo de crustáceos, pero principalmente de gusanos sanguíneos, e non despreza os brotes novos de algas. A estrutura da boca da dourada permítelle tirar os beizos nun tubo duns centímetros de longo. Isto dálle a oportunidade de obter comida dos lodos dende unha profundidade de 5 a 6 cm. Estirando os beizos, tira un bocado de auga, logo bótao nos lodos cun forte fluxo, lave o seu ramo e logo colle as larvas dos lodos.

Distribución e hábitat de dourada

A raia habita nas concas do mar Báltico, Negro, Caspio e do Norte. Atópase en moitos lagos de Carelia, no noroeste e na parte europea de Rusia. Tamén se atopa frecuentemente en masas de auga dos países da CEI. Nos lagos dos Urais e Siberia occidental, divorciáronse artificialmente. Atópase en Iset e Tobol. Non evita a auga do mar.

No norte, a raia chega á conca do mar Branco e na parte oriental do mar de Barents (río Pechora), está aclimatada nas masas de auga de Siberia (Lago Ubinskoe, río Ob), Kazajstán (Lago Balkhash e outros). O breixo prefire a auga morna tranquila cun fondo areoso e arxiloso e, polo tanto, é común nas baías dos ríos, nos lagos. Nas abas baixas do Dnieper, Don, Volga e na parte norte do mar de Aral, o bream forma dúas formas: residencial e semi-corredor. As formas de semicorrido aliméntanse no mar e para o desovar soben. Son especialmente numerosos os rabaños do Don e do Aral. No delta do mar de Aral, prodúcese unha terceira forma: pequena dourada, e tamén se atopa no delta do río Ili.

A raia adoita reunirse en bandadas enormes. Adora os lugares cunha corrente débil, está en buracos profundos, augas posteriores, lavadoiros preto de bancos escarpados, preto de enredos ou bloqueos de pedras, etc. Estes lugares atraen a raia debido á falta de fortes correntes, a profundidade suficiente e os bloqueos de enredos, normalmente retidos por presas. A dourada prefire un fondo de arxila cuberto de silt. En lagos, estanques e encoros mantense a pouca distancia da costa. Tamén se atopan pequenas douradas entre as matogueiras de auga. A propia raiña indica ao pesqueiro o seu aparcadoiro, xogando na superficie da auga na madrugada e na madrugada. A súa obra de teatro é característica. A rama sen ruído e salpicadura amosará a súa aleta dorsal, expoñéndoa da auga e, coma se caia, entrará no máis profundo, deixando atrás un círculo diverxente na superficie. Xoga a miúdo en tempo constante e tranquilo. Preto de lugares de "derrete" debe ser alimentado e capturado. Se a raia toca, despois adoita levarse ben. Despois de fortes choivas estivais, a raia, en busca de comida, achégase ás ribeiras abruptas. Aliméntase sobre todo pola noite, pasando dos boxes aos raios.

Idade e tamaño

A rapa crece rapidamente. A lonxitude das ramas que viviron entre 10 e 13 anos alcanza os 75 cm, o peso de 8 kg ou máis. Na maioría das veces, os peixes que pesan entre 1,5 e 2,5 kg son capturados por cana de pesca. As pequenas ramas chámanse estafadores.

Nas rexións do sur crece rapidamente, chega á puberdade nos 3-4 anos, cunha lonxitude duns 25 cm. Nos lagos e encoros do norte faise maduro sexualmente nos 5-8 anos, cunha lonxitude de 30 cm ou máis, a caña madurece en 3 anos, tendo de lonxitude 12-15 cm.

Propiedades útiles da dourada

A gran breixa de alimentación, especialmente as capturas de outono, conteñen ata un 9% de graxa, a súa carne é oleosa, tenra, suave.A pesar de que hai moitos ósos pequenos nos peixes, considéranse merecidamente que os grans grandes son produtos de peixe de primeira clase. En breixas pequenas, a carne é magra, seca e a abundancia de pequenos ósos reduce especialmente a súa calidade. A mellor dourada considérase a captura de outono de Azov. Este é normalmente o peixe máis grande e ben alimentado.

O breixo é unha excelente fonte de potasio, fósforo, ácidos graxos omega-3, tamén inclúe calcio, magnesio, sodio, cloro, ferro, cromo, flúor, molibdeno, níquel, vitamina B1, B2, C, E, PP, A e outros.

A dourada resulta ser o peixe máis gordo. En segundo lugar, só engrasamos contido en graxas.

A graxa da dourada é máis útil porque non se somete a ningún tratamento, limpa os vasos sanguíneos e a vitamina D contida no peixe fortalece ben os ósos.

O aceite de peixe é un produto único. Contén ácidos graxos poliinsaturados omega-3. Segundo o Instituto de Nutrición, son estes ácidos os que baixan o colesterol no sangue, disolvendo as placas de colesterol, o que reduce o risco de vertedura, enfermidades coronarias e hipertensión.

O aceite de peixe practicamente non ten contraindicacións, coa excepción da intolerancia individual, extremadamente rara.

Aqueles que non queiran comer aceite de peixe con culleres poden cociñar douradas en salsa de laranxa e limón e aceite de oliva. Esta receita axuda a manter toda a graxa no peixe.

Tómase eneldo, picado finamente. Encheen o interior da dourada. Despois tomamos unha laranxa. Presione o zume. Presione o zume de medio limón. Mestura os zumes e vértelos en dourada. Deixar que estea cocido durante 2-3 horas. Auga 2-3 culleres de sopa. l aceite de oliva por arriba e por dentro, e logo coe en papel ou só no forno. Aínda podes encher o peixe con mingau de trigo mouro, esta é unha gran receita antiga.

Propiedades perigosas da dourada

É extremadamente raro a intolerancia individual da dourada e as reaccións alérxicas á mesma. Por suposto, non debes comer este peixe con eles.

A dourada fumada pode ser bastante nociva, xa que no proceso de fumar, nel aparecen substancias canceríxenas que teñen un efecto negativo sobre os órganos internos. Por iso, aconséllase usalo en cantidades limitadas.

Queres ver como a raíz se alimenta baixo a auga?

Orixe da vista e descrición

Unha douza é unha especie monotópica, o único representante dun xénero único de dourado procedente dunha gran familia de ciprínidos. A raia pertence a peixes radiantes, cuxos antigos fósiles pertencen ao terceiro período do Paleozoico, e hai aproximadamente catro 400 millóns de anos.

Vídeo: Bream

A pesar da singularidade do xénero, os ictiólogos atribúenlle 16 especies de peixes, pero só tres grupos de especies sobreviviron até hoxe:

Todos eles difiren uns dos outros só nos seus tamaños. A pesar do feito de que a rapa é unha presa desexable para todos os pescadores, moitos deles consideran erróneamente a rapa nova como unha especie de peixe separada, e incluso lle deron un nome: estafa. Isto é debido ao feito de que o crecemento novo ten un aspecto lixeiramente diferente do que os adultos. Na ictioloxía non existe un termo como un estafador. Moitas veces, os pescadores inexpertos confunden a rapa nova coa raza, que tamén pertence á familia dos ciprínidos e só ten pequenas diferenzas externas do sotobosque.

Dato interesante: Algunhas persoas pensan que a raíz é moi ósea e ten carne seca, pero isto só se aplica a animais novos e a carne para adultos considérase case tan graxa como a beluga e pode conter ata un 9 por cento de graxa sa.

Aspecto e características

Foto: como ten unha dourada?

As tres agrupacións de breixo teñen un corpo bastante redondeado fortemente comprimido nos lados, cuxa característica principal é que a súa altura é igual á terceira parte da lonxitude. Escalas de tamaño moderado no medio do corpo e menores na rexión da cabeza e cola. Entre as aletas ventrais e anais, así como na liña media da parte traseira do lombo, faltan escamas. A aleta dorsal é alta, pero curta sen espiga, situada por encima do oco entre as aletas anal e ventral.A aleta anal consta dun gran número de raios, que nunca cifran menos de doce.

En abrigo adulto, o dorso común é gris ou marrón, os lados son marrón dourado e o abdome ten unha tonalidade amarela. As aletas son de cor gris cun bordo escuro. A cabeza da dourada é pequena, a boca é un pequeno tubo que se pode tirar. Nos adultos, os dentes faringues fórmanse nunha liña de 5 pezas a cada lado da boca. Unha dourada de dez anos, de media, ten entre 70 e 80 cm de lonxitude e alcanza un peso de 5-6 kg.

Os individuos novos son significativamente diferentes dos maduros sexualmente:

• teñen un tamaño corporal menor,
• cor prata máis clara,
• o seu corpo é máis alongado.

Algunhas especies de dourada poden ter unha cor completamente negra, por exemplo o dourado Amur, que ten un hábitat limitado: a conca do río Amur. Trátase dunha especie moi pequena e a súa vida foi mal estudada.

Dato interesante: o criador é moi sinxelo de distinguir da dourada de prata pola cor das aletas - na dourada nova, son grises e na dourada vermellas.

Onde vive a dourada?

Foto: Bream en Rusia

Este tipo de peixes viven en gran cantidade en ríos, lagos, encoros cun fondo areoso ou limpo. O seu hábitat natural abrangue as concas do mar Negro, Caspio, Azov, Báltico, Aral, Barents e Brancas.

Na desembocadura dos grandes ríos de gran fluxo que desembocan nestes mares, unha forma de raíz semi-corredor habita nos ríos para desovar. Nos ríos de alta montaña, lagos do Cáucaso, non ocorre, así como nos países do sur da CEI. O abrigo é un peixe común para Europa do Norte e Central, Asia do Norte e América do Norte.

O raio prefire estar nos corpos de auga onde hai unha corrente débil ou está totalmente ausente. É máis común en augas posteriores e profundos. Os individuos adultos raramente se achegan á costa, manténdose a unha distancia considerable da costa. Os mozos prefiren as augas costeiras, onde se agochan en matogueiras costeiras. O inverno dourado en buratos profundos, e algunhas especies veñen de ríos ao mar.

Feito interesante: a pesca de pan é posible durante todo o ano, a excepción é só un período de desove. Atópase en augas abertas durante a estación cálida e do xeo nos meses de inverno. Zhor comeza a principios de xuño e dura ata mediados do verán, para logo retomarse ata setembro. Durante os períodos de oura zhora pesa a calquera hora do día.

Agora xa sabes onde se atopa o peixe dourado. Vexamos o que come.

Que come a dourada?

A raia pode alimentarse directamente desde o fondo do depósito debido á estrutura especial da súa boca. Individuos adultos literalmente sopran o fondo fangoso ou areoso na procura de comida, e nun curto período de tempo, enormes bandadas de dourada son capaces de limpar completamente as áreas significativas do espazo inferior. O movemento da dourada durante a alimentación produce un gran número de burbullas de aire que suben á superficie desde a parte inferior.

Dado que este peixe ten dentes faringos débiles, a dieta habitual é: cunchas, algas, pequenos invertebrados de fondo, miñocos, caracois e larvas doutras especies de peixes. Durante a alimentación, a ra absorbe auga xunto cos alimentos, que logo se retrasan coa axuda de outorgamentos especiais. O único mecanismo de alimentación permitiu a este representante da familia dos cipínidos converterse na especie dominante no hábitat natural e desprazar de xeito significativo a cría, o caladoiro e varias outras especies de peixes fluviais.

No inverno, especialmente na súa segunda metade, a raia está inactiva, come raramente e con pouca escaseza. Isto débese principalmente á deficiencia de osíxeno e ás baixas temperaturas da auga, así como á acumulación de varios gases baixo o xeo, que logo se disolven parcialmente na auga.

Un dato interesante: a raza adulta, que viviu 10-15 anos, pode gañar peso de máis de 8 kg cunha lonxitude corporal duns 75 centímetros. Nas augas cálidas, a taxa de crecemento é moito maior que nas augas frías. Nótase que os individuos que viven nos ríos non gañan moito peso.

Características do carácter e estilo de vida

Foto: Bream na auga

O pan é un peixe social que se reúne en grupos enormes. Na cabeza do rabaño están sempre grandes individuos adultos que coordinan o movemento. Na estación cálida, os rabaños de peixes están en lugares con correntes débiles ou auga estancada e aliméntanse case constantemente. Dado que a raza é unha criatura moi tímida e cautelosa, está no fondo durante o día, pola noite un gran número de individuos encallan para buscar comida e é esta vez a que se considera a mellor para a pesca

Pasan o outono e o inverno profundos nas pozas "invernantes" e en canto o xeo comeza a derreter, a raia diríxese aos lugares da súa alimentación. A rapaza sempre ocupa os seus lugares de invernada de xeito organizado. Todos os individuos grandes aséntanse nos lugares máis profundos, os exemplares máis pequenos están situados máis arriba e ao mesmo tempo o peixe parece ser calibrado.

Os ictiólogos cren que a organización especial da invernada non foi elixida por azar. Con esta orde de colocación, os procesos metabólicos no organismo piscícola son menos intensos que durante a invernada só, o que significa que se aforran enerxía e enerxía.

Nótase que as formas establecidas de dourada que nunca emigran a outras masas de auga para desovar ou alimentar poden vivir ata 30 anos. A forma de semicorrido ten un ciclo de vida dúas veces máis curto.

Estrutura e reprodución social

Foto: Bream na auga

Dependendo das condicións climáticas, as ramas fanse sexualmente maduras en diferentes momentos. En zonas cálidas á idade de 3-5 anos, en augas frías, a puberdade ocorre nos 6-9 anos. O clima tamén afecta á época de aparición: na parte central do país, a desova comeza a principios de maio, ás veces en xuño, no sur en abril e no norte só en xullo.

Co inicio dun período importante, os machos cambian a súa cor a máis escura, e aparecen nas súas cabezas específicas que semellan pequenas verrugas. Un rabaño de breixo divídese en grupos separados segundo a idade. O rabaño non sae inmediatamente para desovar, senón en grupos un despois do outro. Cada unha delas xera de 3 a 5 días, dependendo das incursións meteorolóxicas. En terreos de desove, seleccionanse lugares pouco profundos con moita vexetación. É fácil recoñecer as ramas de desove. As súas rotacións planas e masivas aparecen periódicamente na superficie da auga. Independentemente do hábitat e das condicións meteorolóxicas, a desova dura polo menos un mes.

Un adulto é capaz de poñer ata 150 mil ovos á vez. A femia une tiras con caviar amarelo ás algas, e as que non se poden unir flotan á superficie e son comidas polos peixes. Despois de 6-8 días, aparecen as larvas e ao cabo dun mes xa están fritas. Se a temperatura baixa por baixo dos 10 graos, pódese observar a morte en masa dos ovos.

Nun principio, os alevíns nadan con peixes novos doutras especies de peixes, e ao final do verán ou outono caen en grandes escolas. Están constantemente en busca de comida e nun par de meses medran ata dez centímetros de lonxitude. Nos lugares de desove permanecerán ata a primavera, e os individuos adultos despois da finalización dun proceso importante diríxense ao máis profundo e, tendo enfermo, comezan a alimentarse de novo.

Os inimigos naturais da dourada

As alevíns teñen máis probabilidades de sobrevivir ao comezo do seu ciclo de vida en comparación cos peixes novos doutras especies de peixes, xa que se caracterizan por altas taxas de crecemento e desenvolvemento. É no primeiro ano ou dous despois do nacemento, os individuos mozos son máis vulnerables e poden ser comidos por moitos depredadores, por exemplo, lucio. Cando teñen tres anos, practicamente non están ameazados por nada, pero os bagre ou grandes individuos de piques de fondo poden atacar con éxito as ramas adultas.

Ademais dalgúns peixes depredadores, este xénero único está ameazado por certos tipos de parásitos, que habitan abundante nos corpos de dourada. Entran na auga xunto coas feces de varias aves que se alimentan de peixes e, xunto cos alimentos, atópanse dentro da dourada. Se se desenvolven nos intestinos dos peixes, os parasitos poden causar a morte de adultos fortes.

Os peixes sofren especialmente nos meses de verán, cando a auga nos encoros está ben quentada polo sol. Moi perigosos son os salitreiros e unha enfermidade fúngica das branquias: a broncodose. Os individuos enfermos e debilitados deixan de comer normalmente e a miúdo convértense en presas dos ordenos das charcas - gaivotas, grandes picas. A pesar do dano causado por parasitos, non teñen un gran impacto sobre o tamaño deste representante da familia dos ciprínidos.

Situación de poboación e especie

Foto: Dame común

O número total de raza pode variar significativamente segundo o éxito do desove. A principal condición para a desova é a inundación elevada. Recentemente, produciuse unha diminución do número de xacementos naturais para a desova, o que non pode senón afectar a taxa de crecemento da poboación desta especie.

Pero debido á fecundidade e ao ritmo rápido de desenvolvemento de animais novos, o pequeno número de inimigos do hábitat natural, a poboación xeral dun representante único do xénero bream, actualmente nada está a ameazar e o seu estado é estable. O único branco Amur, que figura no Libro Vermello de Rusia, está en perigo.

A pesca da dourada agora é pequena. Realízase só na primavera, no outono. As normas de pesca existentes prevén un uso máis racional da principal poboación de raza. Para preservar as existencias de peixes comerciais, creáronse pesqueiras especiais de extracción, estanse a adoptar medidas para salvar a raza nova de encoros pouco profundos despois de perder o contacto cos grandes ríos. Para un desove máis eficaz, úsanse recintos flotantes.

Dato interesante: A rapa é un peixe pacífico e só de cando en vez pode amosar hábitos depredadores, reaccionando aos hilos e ás señuecas, polo que a pesca con caña non sempre trae resultados.

Protección contra a luz

Foto: como ten unha dourada?

Se o destino da poboación de oura común non causa preocupación entre os especialistas, a amora negra de Amur está en vías de extinción e figura no Libro Vermello de Rusia. No noso país, vive en pequenas cantidades só na conca de Amur. Na actualidade non se sabe a abundancia exacta, pero é extremadamente raro cando se pescan outras especies de peixes. Sábese que a raia só se madura sexual só aos 7-8 anos e vive uns 10 anos.

As principais razóns para o descenso do número de cupidos negros:

• capturas intensivas nos principais recintos situados na parte chinesa do Amur,
• condicións desfavorables para a desova debido ao baixo contido de auga do río Amur.

Dende os anos oitenta do século pasado, a pesca desta especie de dourada no territorio ruso está prohibida; está protexida en varias reservas naturais. Para restaurar a poboación é necesario producir a reprodución en condicións artificiais, a criopreservación dos xenomas.

Dato interesante: se no noso país, a carpa de herba é unha especie en perigo de extinción cun hábitat moi limitado, entón en China é un obxecto de pesca. Debido ás súas elevadas taxas de crecemento, foi utilizado desde hai moito tempo como "peixe doméstico": o crecemento novo das masas de auga naturais trasládase a estanques ou piscinas, onde se crece con seguridade ata o tamaño requirido.

Bream É popular non só entre os pescadores, senón tamén entre os amantes dos gourmets, xa que a súa carne é suculenta, de sabor delicado e tamén moi rica en graxas saudables. Se o desexa, as ramas poden criarse nun estanque na súa propia dacha, proporcionando á súa familia unha fonte constante dun produto útil.

Coger o dourado

Buscar ramo é un asunto difícil, que require coñecementos profundos, destreza, preparación completa e envellecemento. A presenza dunha dourada é xulgada polos refachos ante unha treboada e pola calor, ao chomar (cando a dourada chupa algas novas), polas pequenas burbullas que deixa saír, pululando na parte inferior. A raia é sensible aos cambios do tempo: cando a presión baixa ou sube, cando os ventos fríos do norte e do nordeste están case detidos.

O mellor momento para morder antes de desovar é abril, despois de desovar - xuño e logo - agosto, setembro. Hai que coger de madrugada ata as nove e antes do solpor, onde a dourada vive permanentemente - en fosos e canles. Na primavera cólgase en todas partes e en pequenos lugares.

A presenza da dourada e a probable actividade da súa picadura é xulgada pola forma na que se atrapa polas mañás e polas noites. Durante o día, a picadura é desigual. No verán, en clima tranquilo e despexado, a raia comeza a alimentarse cedo, coa aparición do amencer, pero máis activamente - despois do amencer, a partir das 6 da mañá. Ás 11 da tarde, a mordedura detense e se retoma ás 13-16 horas.

A clave do éxito é a boa abordaxe. Unha liña de pesca cun diámetro de 0,25 mm prebérvese durante 20-30 minutos nunha decocción de té, polo que adquire unha tinta marrón (pola cor do fondo) e faise máis elástica.

Utilízanse unha variedade de cañas de pesca: canas de pesca flotantes con canas de pesca de ata 5-6 m de lonxitude, cañas de pesca no inverno con canas de pesca curtas para a pesca de plomería e cañas de pesca de fondo.

Como podes seducir unha dourada? Algas novas, vermes de esterco, insectos e as súas larvas, cangrexos de caída, pan, mingau, grans ao vapor, maionesa, especialmente se se enrolan en bolas de pan e gachas. Ocorre que a dourada agarra o filador ou a fritir. A.P. Chekhov, en broma, escribiu sobre isto: "A señora pretende comer comida magra. Comido o peixe, limpou rapidamente os beizos para que os "señores" non se fixasen notar. ".

A boquilla é un verme de terra, arrastrado fóra, pero preferentemente un verme de esterco vermello, plantado nun grupo - 3-5 pezas por gancho. Algúns pescadores plantan varias ramas sobre o antebrazo do gancho, pero isto é máis útil ao coller unha idea, e a raiga non se ve afectada moito por morder.

A localización dos ganchos xoga un papel importante. O gancho superior debería estar a 5 cm por encima da carga, e o gancho inferior 5-10 cm por baixo da carga. Os ganchos úsanse só forxados, delgados, deben ser afiados antes de pescar. Algúns pescadores no canto de ganchos atan mormyski.

Como cebo, utilízase a pesca de galiña de cebada de millo ou de perlas, aromatizada con sal e algo de aceite vexetal coa adición de substancias olorosas (atractivos, que se poden atopar practicamente en calquera tenda de pesca). Os pescadores experimentados prestan especial atención á consistencia da masa. Debe ser o suficientemente suave, pero ao mesmo tempo para que estea en anacos na parte inferior. Non se poden usar alimentadores.

Tamén son comúns outras características que son útiles para coñecer. O éxito da pesca vén determinado polo corte oportuno, nin antes nin despois. Na literatura, ás veces recoméndase engancharse non cando o flotador estaba ao seu lado, senón cando comezou a esconderse baixo a auga. Con este método, durante dez picadas haberá, no mellor dos casos, un ou dous ganchos verdadeiros, e máis a miúdo - nin un só, e por iso. Atopar un verme no gancho ou unha bóla de fragrandeira mannou-herculina, a raia, anticipando pracer, envorca o prato ordenado, estende os beizos de acordeón, toca o cebo, tómao e, se che gusta a delicia, forza o cebo xunto coa auga na boca. Neste caso, se a carga non se desliza, salta e queda ao seu lado. Isto debe seguilo por un raio rápido, se non, a raia, espreme a boquilla, sacará e cuspiraa. De cada dez, hai un ou dous casos nos que a rama non sente un gancho, se vai, adestrando o flotador e queda enganchada.

Por este motivo, os flotadores son moito menos propensos a perder picaduras que os doantes. Para os xerros, a eficiencia de engancharse é aínda maior, porque é moi sensible enfrontarse a un portón. Se usas cordas finas de camuflaxe para as áncoras, entón a unha profundidade podes coller a raia dun barco nun mormiska.

Tamén usan este tipo de engrenaxe: unha vara composta de seis metros está equipada cun carrete de rotación, aneis de rendemento, un portón con bandeira vermella (para unha mellor visibilidade) e mormyshka. A varilla colócase a bordo do barco de xeito que o mormyshka afúndese ao fondo a uns 5 m do barco, e a raia achégase ao cebo con máis audacia.Basta con baixar o comel da varilla en 1 cm, xa que a súa parte superior sobe 5 cm, e a raia observa o cebo lixeiramente en movemento e tómao con máis ganas.

A carga debe ser só lixeiramente máis pesada que a resistencia do flotador na auga. Cando a carga sexa moito máis pesada que o flotador, a rama sentirá unha pega cando chupa no cebo e inmediatamente escupiraa.

Pesca de dourada de inverno

A dourada é coñecida por ser un peixe de fondo. Só despois da conxelación e no último xeo chega a unha profundidade de 2-3 metros. A medida que o grosor do xeo aumenta, trasládase a lugares permanentes de invernada - nas canles dos ríos inundados, gabias profundas e barrancas, pozas subacuáticas e estanques inundados. Quizais máis que outros peixes, está unido ás cellas: aliméntase directamente delas ou nalgún lugar nas proximidades. Todos os seus "camiños" de alimentación pasan polo bordo. Os pescadores experimentados sosteñen que a causa deste fenómeno hai que buscala no corpo ancho da dourada; é máis conveniente que tome comida desde un plano inclinado. Dada a tendencia da rama ás cimas, os pescadores buscan en primeiro lugar estes lugares. Só hai que recordar que hai varias seccións na testa, algunhas das que se visitan máis a miúdo, outras con menos frecuencia. Por exemplo, se hai unha "mesa" pequena no bordo escarpado, entón concéntranse aquí, e a pesca aquí terá máis éxito. Curiosamente, a raia evita moitas veces a máxima profundidade no leito do río, especialmente esta é sensiblemente máis próxima a mediados do inverno, cando comeza a podre intensa da vexetación. Nese momento, na canle este peixe adoita ser atrapado a media auga (un metro ou máis dende o fondo) e ningún cebo o fará afundirse ata o fondo.

No inverno, raramente non se toma raramente, o cazador pega máis, polo que o bosque é de 0,15, en casos extremos - 0,20 mm é bastante adecuado. Aínda máis fiable se se pinta para que coincida coa cor do chan.

Os ganchos nº 8-10 son menos adecuados para o inverno que o nº 5-6. Un pequeno gancho non é tan perceptible e os gusanos de sangue están mellor almacenados nel. O porridge como cebo no inverno non é bo, é mellor plantar 3-5 vermes de sangue ou vermes vermellos de escorredor, agochando necesariamente a picadura dun gancho na cabeza do último gusano.

Lea máis sobre a pesca do inverno para a dourada en Mormyshka - no artigo Pesca de dourada en mormyshka

A carga debe estar asegurada ao bosque principal a 10-12 cm do gancho.

A liña de pesca necesítase de diferentes diámetros, mellor coloreada, agochada no fondo do fondo. Será necesaria unha liña de pesca fina (0,15 mm) cando se atope perca, roach e outros habitantes medianos das profundidades, unha liña de pesca cun grosor de 0,2 mm permitirá dominar unha pesada e, coa máis grosa (0,3 mm), tamén se pode "loitar" coa perxa.

Pesca de dourada de verán

No verán, a rapa é atrapada por flotadores e cañas de fondo, en ambos os casos o éxito decídese pola elección do lugar, o aparello, o cebo e a isca. A maioría das veces os cebos (vermes de sangue pequenos, vermes enteiros ou picados mesturados en arxila, centeo ao vapor, trigo, chícharos, varios cereais, galletas de centeo, patacas fervidas e sobre todo a torta) están espallados abundante polo fondo. Dame de pau: comer ata o vertedoiro e marchar. Un gancho de cebo, perdido entre o mar de pratos, por regra xeral, pasa desapercibido.

Por iso, é aconsellable usar un alimentador no canto dunha carga de donok. A partir dun arame suave de aluminio ou cobre realice unha malla cun diámetro de 25 mm e unha lonxitude de ata 100 mm. O alimentador está unido ao final da liña de pesca e recheo con gachas ou outras especias. Para botar o alimentador máis lonxe e para que non deriva coa corrente, pechase un anaco de chumbo.

Unha correa corta cun gancho está atada a 25 cm do alimentador; Durante a pesca, un delicioso cebo nos ganchos está situado preto do alimentador, e a raia é inevitablemente seducida por ela.

Os orgullos tamén se usan deste xeito: no centro ou ao longo dos bordos do sitio onde se lanzan ganchos con cebo, báixase un hórreo nunha bolsa de malla cunha carga sobre un cordón cunha boia.

Debe saber a que distancia do barco ou sentarse na costa para baixar o hórreo. Con base na práctica, eu.Reshetnikov deu a distancia óptima ata o cebo dependendo da profundidade da pesca e da lonxitude do bosque abandonado:

A lonxitude dos bosques abandonados, m

Profundidade de pesca, m

12141618202224 4910,51315,51719,521,523,5 681012,51516,5192123 86911,514161820,522,5 10—69,512,5151719,522 12——710,513,51618,521 14*“81114,51719,5

A pesca de inverno úsase para a pesca vertical, situada na parte inferior ou nas capas medias da auga. Dá bos resultados se a profundidade baixo a embarcación, cunha balsa a varios metros. Canto exactamente? Depende do peixe polo que o pescador pretende cazar, da súa concentración nesta sección do río, lago, o seu grao de precaución, a terra forraxeira e a transparencia da auga. A estación tamén fai axustes: por exemplo, a principios do verán, os habitantes subacuáticos son máis propensos a atoparse en augas pouco profundas, preto das costas, onde as esperan abundantes comidas, e a finais do outono - en profundas depresións, pozas, remolinos, onde se reúnen para invernar. Os peixes como a perca e o caldeiro son capturados con éxito desde unha profundidade de só 3 metros. É pouco probable que poidan coller unha dourada cara de ouro: unha dourada grande, especialmente unha dourada do lago, é incrible, terá coidado de non achegarse ao cebo máis sedutor, ata que entre ela e o pescador, máis precisamente a embarcación, a capa de auga alcanza os 6-7 metros, e en auga moi brillante e máis que iso

Pescar a pescada nun mormyshka a pé

Este método é aplicable en zonas limpas de masas de auga, onde os ganchos están excluídos. O pescador arroxa (ou comeza río abaixo) un mormyshka con boquilla e, tirando cara a el, fai que pareza camiñar polo fondo. Unha variedade de peixes, a miúdo grandes, tentan probar tal "zhivinka".

Podes usar unha varilla de fiado, varilla de arame e vara común, así como unha vara de inverno.

O spinning permite atrapar lugares afastados do pescador, onde, sentíndose seguros, os habitantes do río toman o cebo con máis audacia. Equipa cun carrete de bobina sen inercia ou Obolon, unha liña de pesca cun diámetro de 0,2-0,3 mm e medio metro de chumbo dun diámetro menor, un mormyshka pesado. O movemento pulsativo do cebo queda unido do seguinte xeito. Despois de lanzar a distancia desexada, levantando a punta da varilla tira o mormyshka fóra do chan, despois devolve a varilla á súa posición anterior, ao tempo que escolle o desleixo da liña de pesca. Mormyshka, arrancado do chan, volve caer ao fondo, pero noutro punto - máis preto do ángulo. Non a deixan "refrescarse" - segue a seguinte curta subida e todo comeza de novo, a menos que, por suposto, se produza unha picadura. Nos primeiros momentos, moitas veces é semellante a un gancho, o que, por desgraza, tamén sucede. Pero para non perder, se cadra, un trofeo envexable, co máis mínimo atraso é preciso un corte ancho.

Coa cana de pesca habitual do verán capturan do mesmo xeito que no primeiro caso. Non obstante, cun desconcerto apagado, elimínase de xeito diferente o desleixo da liña de pesca despois de tirar cara arriba o mormyshka, unha e outra vez elevando a punta da varilla cada vez máis arriba. Un aceno fará posible notar unha picada coidada.

Unha cana de pesca de inverno úsase a miúdo para buscar xacementos de peixes. A deriva con brisa débil, debilita entre 8 e 10 metros máis de liña de pesca e con trampas curtas dan ao mormyshka un movemento paso a paso, afectando de xeito emocionante o peixe. Mormyshka lévase bastante pesado, se non, irá por riba do fondo. Despois de morder, é recomendable, por suposto, a profundidade adecuada, ancorar e continuar a pesca nunha liña de fontanería. Nos baixos é útil nadar varias veces (baixo a influencia dunha brisa suave) sobre o "parche", que deu unha mordida ou incluso un trofeo, ou, tendo ancorado ao lado, tirar o mormyshka coa man e levalo con pequenos pasos.

Durante o curso, é interesante captar peixes con rompecabezas camiñando polo fondo coa axuda dun regato. Para o cableado de vestir, son adecuadas tanto as bielas como os fíos e unha vara de inverno curta, aínda que é máis difícil facelo. Mormyshka toma tal que, rasgado do chan, tivo tempo de afundirse ata o fondo, nadar entre 20 e 30 centímetros. Manobrando a caña de pesca, o cebo déixase afastar do barco a moita distancia e, paso a paso, póñao cara á embarcación.

Masa de dourado

No inverno, os vermes sanguíneos úsanse máis frecuentemente nos corpos de auga para boquillas, e no verán a masa. Aquí tes algunhas receitas para elaboralo.

1. Moer un cuarto de cunca de "Hércules" (fariña de avea) nun muíño de café ou pasar por unha moedor de carne. Nunha tixola con auga (1 e 1/4 cunca), disolva unha cucharadita de azucre ou mel, ou 1/4 cucharada de fariña de pataca. Ferver, botar "Hércules" e introducir gradualmente na masa de ebulición, axitando todo o tempo, 3/4 cuncas de sêmola. Cocer ata que estea tan espeso que a axitación faise difícil. Nun taboleiro humedecido con aceite vexetal, amasar a masa coas mans o maior tempo posible. Na casa, garde a masa nun lugar fresco, preto da auga - nunha bolsa de plástico. Co boquilla, o gancho debe estar escondido na masa.
2. Despeje un vaso de sêmola nun vaso de auga fría, mestura. Obter unha masa en forma de crema agria. Todo isto debe colocarse no queixo, non atado ben e cocido en auga durante 8-12 minutos. A continuación, amasar ben coas mans humedecidas con aceite vexetal. Podes botar a masa nunha tixola e meter noutra gran tixola con auga fervendo (non se queimará). Mentres mexa, cociña ata que o porridge se espese densamente. Despois mestura con manteiga tamén.
3. Un anaco de pan branco sen codia dividido en varias partes, colocado nun trapo, espolvoreo con azucre granulado. Para conectar os extremos dun trapo, torce e mergúllase un tempo en auga fervendo. Engadir o aceite vexetal e amasar ata que estea espeso.
4. Mestura unha culler de sopa de aceite vexetal, unha culler de sopa de auga morna, unha cucharadita de azucre vainilla e a clara de ovo. Ao engadir fariña, amasase cun estado fresco de masa.

En setembro, nos encoros próximos a Moscova, algúns pescadores capturan peladores para as verdes: algas filamentosas, que están rodeadas de pedras, pilas e outros obxectos subacuáticos. As verdes colócanse no gancho con lazos para que unha barba de tres e catro centímetros cingue libremente no gancho. Ademais dos cazadores, o barco buscou este cebo.

Daugo de peixe - descrición

É un habitante bastante grande de encoros de auga doce, que crece ata 80 cm de lonxitude.O peso máximo é de 6 kg. Atrapamos este tipo en Rusia no río Vyatka no 1951 e no lago Ladoga no 2003. Agora, por desgraza, xa non se atopan tales "monstros", pero conseguir un trofeo de 3 libras é bastante realista.

É fácil distinguir a raia doutros representantes da ictiofauna. Ten un corpo alto, lateralmente comprimido. A distancia do punto inferior ao superior é de aproximadamente 1/3 de toda a lonxitude. Unha estreita aleta dorsal que sae de arriba, como unha vela, tamén engade alturas.

Ademais dun poderoso corpo formado debido á vida no curso, os seguintes signos externos son característicos dun adulto:

• unha pequena cabeza cunha boca "telescópica" (estendéndose nun tubo),
• dentes farínxicos situados nunha liña,
• grosas escamas grosas, lanzando unha tinta marrón prateada no corpo superior (costas, lados),
• barriga lixeira e lixeiramente amarela,
• bifurcación profunda da aleta caudal (a metade inferior máis longa),
• cor gris de todas as aletas.

A raia non pertence aos depredadores. Houbo casos en que grandes persoas se atoparon con cebo de peixe ou cun cebo pequeno, pero esta é unha rara excepción. O feito de que este sexa un peixe non depredador, di a forma da boca, estendéndose coma un tubo ondulado. Con tal boca, é máis fácil atopar comida no chan de fondo. A altura corporal tamén xoga un papel importante, grazas a ela o espantador a partir de certa idade faise desinteressante para os depredadores.

Hábitat

Este peixe atópase en masas de auga da Europa Central e do Norte, no Cáucaso, nas rexións do sur de China. As poboacións máis numerosas viven en ríos tranquilos pertencentes ás concas do mar Negro, Caspio, Azov, Báltico e Aral. Moitos dourados viven no Amur e os seus afluentes, no lago Baikal e outros grandes corpos de auga.

Como lugar de despregamento permanente, o rabaño de raza elixe unha sección do río cun fondo de barro en relevo (arxila), auga relativamente tranquila, unha profundidade de polo menos 2 metros e unha boa base forraxeira. Tamén pode instalarse nunha baía tranquila, que sae dúas veces ao ano cando vai para desovar e invernar. Ademais, este peixe pode vivir en grandes masas pechadas de auga: anciáns, lagos, encoros. As principais condicións son a profundidade ea temperatura cómodas, a auga limpa, as boas condicións de osíxeno.

Bream é un home pronunciado, acostumado a un lugar. Ten os seus propios "camiños" e "corredores", polos que vai ao "comedor", para logo regresar (ata onde descansa), de xeito que despois de certo tempo volverá a alimentarse. Isto debe terse en conta á hora de escoller un lugar de pesca. É moi importante determinar se non a "cantina" onde se alimenta o rabaño, polo menos as pasaxes na parte inferior pola que se move. Atrapar nun lugar fermoso, cómodo, pero pouco prometedor, non dará resultados, porque ningún cebo nin sabor obrigará á pataca de sofá a cambiar os seus hábitos e desviarse da súa ruta favorita. O único que pode facerlle abandonar o seu lugar habitual é un cambio de condicións. Por exemplo, a contaminación ou unha diminución significativa do nivel da auga.

Con esta dependencia do lugar, a ra é aínda caracterizada polas migracións diarias. Máis tarde á noite ou despois da escuridade, o rabaño pode saír da zona das canles profundas e desprazarse cara á fronte costeira en busca de alimento. Pola noite, este peixe tamén se pode atopar en camiños herbosos e pouco profundos, pero antes do amencer volverá ás profundidades.

Estilo de vida

O inicio da desova coincide coa floración das follas de salgueiro, ás veces coa súa floración, e remata coa floración dos xardíns. Despois de desovar, aliméntanse de locais de desove, comendo a miúdo pico e caviar de perca. A desova comeza a unha temperatura da auga entre 12 e 16 ºC, a finais de abril -en maio ao sur, a finais de maio- en xuño no norte. A raia semi-corredora do mar levántase para desovar nos ríos e pon ovos na vexetación de inundación recentemente inundada dos chamados préstamos do Don, ocos no Volga. O macho madura máis cedo que as femias e os peixes máis pequenos nos terreos de xeración. Por regra xeral, os machos distínguense facilmente por unha "erupción perla" ben desenvolvida na cabeza e os lados do corpo. O desove de raíz prodúcese con estoupidos ruidosos, normalmente á primeira hora da mañá en augas pouco profundas entre matogueiras de vexetación submarina ou recentemente inundadas. A rama sae da auga e cae plana na auga, o son de desove aparece a longa distancia. Este salpicar na auga ("pescar" ou "la-skanje") foi o motivo do nome do peixe "ouro" ou "pelada" (e en Eslovaquia - "salpicaduras"). A desova comeza e remata xuntos, a miúdo dura un día, dende a mañá ata o mediodía.

Nas cuncas do Báltico, Caspio, Azov, Mares Negros, a brega viva e migratoria nace ao mesmo tempo, a dourada do mar de Aral no encoro de Farhad desemboca en porcións. As femias desovan, de media, 100-150 mil ovos unidos á vexetación. En lagos e encoros inmaduros, consérvanse pequenas ramas inmaduras, covares, que poden ser parcialmente recollidas de caviar. En moitos lagos, hai varios enfoques de ouro para desovar. As ramas de raza de diferentes enfoques poden ter nomes especiais que reflicten a relación entre o tempo que leva unha raza e os fenómenos fenolóxicos, por exemplo, unha dourada que se crea cando se abre o carballo. Despois de 3-6 días, as larvas sacan dos ovos postos.

Nas zonas salobres dos mares do sur, a rapa come crustáceos: míides, cumacanos, na dieta da dourada do mar de Azov, ademais, os poliquetas teñen unha grande importancia. O alimento da dourada no mar de Aral son anfipodos, larvas de quironómidos, moluscos. Nos lagos, a doura aliméntase de larvas de quironómidos, moscas caddis e outros insectos, guisantes.En lagos e encoros, os períodos de desove son próximos aos doutros peixes, polo que a miúdo aparecen híbridos.

O número de breixo en varios encoros varía moito e depende principalmente do éxito da desova. Unha condición favorable á desova de mares nos mares do sur é unha elevada inundación. Despois de regular o fluxo dos ríos dos mares do sur, as áreas de desove para a dourada reducíronse moito. Para preservar o nivel de raza a un nivel elevado, creáronse granxas especiais de cultivo de desove, estase a traballar para salvar os menores de encoros pouco profundos que perderon o contacto co río. Nos encoros aparecen numerosas xeracións de dourada nos anos húmidos. Para garantir a reprodución de desove nos encoros, úsanse recintos flotantes.

Nutrición

Desnyansky e individuos doutros corpos de auga aliméntanse de tubérculos, larvas de mosquitos, caracois, cunchas, escolléndoos hábilmente de limos suaves. O plancton e as algas tamén están na dieta.

Se a auga da lagoa está turbia, o peixe pode multiplicarse rapidamente. A limitación deste proceso é só a falta de alimentos que viven no fondo. Neste caso, os peixes cambian o seu estilo de alimentación e comezan a filtrar a auga polas celosías branquiazuis. Ao mesmo tempo, pequenos crustáceos, por exemplo, a dafnia, van á comida.

Co crecemento de ramas e elas, as celosías branquianas amplíanse. E alcanzando unha lonxitude de 40 cm, os individuos non poden vivir debido á filtración de auga. Neste caso, "morren de fame", que se manifesta pola aparición dun bordo afilado ao longo das costas.

A cría

A capacidade de deixar descendencia nos peixes aparece despois de 3 ... 4 anos de vida, na especie negra despois de 6 ... 8 anos. O desove de raíz sempre se produce con fortes salpicaduras en baías pouco profundas e con pouca profundidade, en superficies cubertas de herba de auga. Durante este período, os machos distínguense polos pequenos tubérculos rotundos que apareceron realmente, que inicialmente son de cor branca e logo transfórmanse en amarelo ámbar.

Nas rexións norte e media de Rusia, a desova comeza a principios de maio. No sur, vai desde mediados de abril. No Volga, desde a beira do mar, a raia comeza a subir en febreiro, baixo o xeo, e o pico do curso cae a mediados de abril. A temperatura óptima para a desova considérase como 21 ° C.

Durante o período de desova, os machos forman territorios onde desovan as femias. As femias de caviar poden ter 92 ... 338 mil pezas. As larvas nacen en 3 ... 12 días e están inmediatamente unidas cun segredo especial para a vexetación acuática. Alí permanecen ata usar completamente a xema.

As alevíns saen das larvas en aproximadamente un mes e teñen unha lonxitude de ata 13 mm. Despois dun mes e medio de vida, aumentan ata os 22 mm. Nun ano poden alcanzar os 9 cm.Os machos en crecemento están detrás das femias. As taxas de crecemento en diferentes masas de auga son diferentes. Por exemplo, a raia no Dnieper crece máis rápido que na Bug Meridional.

Puntos de pesca de raíz

A busca de bream nun estanque realízase tendo en conta as adiccións aos peixes. Os rabaños de dourada no verán, a luz do día, adoitan estar a unha profundidade decente e lonxe da costa. O peixe está en constante movemento en busca de alimento. Ademais, móvese sobre todo polas súas rutas favoritas.

Tales camiños adoitan coincidir con montóns en profundidade e cun cambio gradual e pouco pronunciado do relevo. Particularmente prometedor é o fondo, sobre o que hai chanzos, incluso pequenas mesas de glade, onde se recollen todas as criaturas vivas que serven de alimento. O fondo do peixe prefire rochosos, arxilosos, pero non moi ensilados.

Peixe escarabajador

A maior poboación de breixo está representada por animais novos inmaduros menores de tres anos e que pesan entre 300 e 700 g, o que é común en todos os encoros de Rusia, coa excepción dos ríos con correntes demasiado rápidas ou fondos rochosos. A confusión histórica deu lugar a que un peixe que se asemella a unha dourada e que, de feito, sexa tal, recibiu o seu propio nome: estafa.

Moitos pescadores inexpertos están seguros de que a raza e o espeleador son especies diferentes e tratan de atopar diferenzas entre elas, que por suposto existen, pero desaparecen coa idade.Ademais do menor tamaño e peso, a diferenza entre o sotobosque e o dourado pódese ver no corpo alongado e a cor branca prata do primeiro. Unha tarefa máis difícil é buscar diferenzas entre a raza nova e a cría. Este é outro representante único da familia dos cipínidos da clase dos peixes radiantes, que só forma o xénero monotípico Blicca.

Gustera: semellanzas e diferenzas da rapaza nova

A captura dun sotobosque en lagos e ríos en moitas partes de Rusia adoita dar resultados bastante interesantes. Na gaiola poden aparecer peixes idénticos externos con mínimas diferenzas de cor. Algúns teñen aletas pectorais e ventrais cunha base vermella ou rosa e unha parte superior gris, mentres que outros teñen unha cor gris escuro sólida, ás veces cun borde negro. Son as aletas de cor vermello avermellado as que son a primeira pista sobre a cuestión de como distinguir unha dourada dunha dourada.

Gustera non pertence a peixes grandes, raramente medra entre 600 e 800 gramos e toda a súa vida segue a ser un trofeo benvido para o lixo, o zander, o gran perche. É por iso que nos encoros con abundante depredador ten que facerse o máis invisible posible, o que conduce á desaparición da tonalidade vermella das aletas. E entón a semellanza exterior para estimular o crecemento novo faise fenomenal.

Pero, independentemente do hábitat, sempre se conservan as diferenzas fisiolóxicas entre o hustler e o cazador:

• un corpo máis plano e comprimido lateralmente, que serviu como pretexto para a aparición dos nomes locais dos peixes: plano, contrachapado, plano,
• proporcionalmente maior tamaño dos ollos en relación ao tamaño da cabeza,
• a mesma lonxitude de ambas plumas da aleta caudal,
• escalas maiores.

O último síntoma é o principal e permite distinguir con precisión a raza e a estafa. En breixa nova, o número de filas de escalas desde a liña lateral ata o primeiro raio da aleta dorsal é de 14 ou máis. Os hustlers teñen 10-12 filas. É suficiente un pouco de tempo e experiencia de pesca para que esta diferenza se determine con rapidez.

Hábitos e Nutrición

Os hábitos da dourada son bastante conservadores e previsibles. Ao ser un peixe escolar, prefire unha forma de vida asentada en ríos, encoros e lagos cunha corrente débil e unha auga ben quentada. Ao mesmo tempo, esta especie pode aclimatarse con éxito en estanques fríos e baías lixeiramente salgadas. O dourado que vive no mar está obrigado a levar un estilo de vida de medio corredor e subir aos ríos para desovar e engordar.

Tras un exame detallado do que come unha dourada pequena e grande, pódese notar de inmediato un amor especial polos cereais, pequenos crustáceos, moluscos e diversos organismos desossados: vermes, larvas, insectos, etc. Tamén é posible que un adulto tome un alevín. O peixe pasa a maior parte do tempo polo fondo, escollendo lugares profundos e acolchados.

En períodos soleados, elévase máis preto da superficie para quentarse, pero ao menor ruído ou ameaza, vai ao instante nas profundidades. É a súa timidez e precaución o principal factor para complicar a pesca.

No outono cambian os hábitos da dourada. Debido á curta duración do día e baixando a temperatura da auga, cambia de mañá e de noite a alimentación constante co fin de acumular rapidamente un abastecemento suficiente de graxa para o inverno. En outubro, os hábitos da raia novamente sufren cambios drásticos: o peixe descompón nas grandes escolas e vai gradualmente ao máis profundo para a invernada, pero ao mesmo tempo conserva o apetito. Isto explica a posibilidade dunha pesca de inverno exitosa tanto para o criador como para o gran.

Comportamento da estación de época

Este peixe "familiar" nunca vive só. Individuos de aproximadamente a mesma idade son derrubados nun rabaño e mantidos separados, como algún tipo de aristocracia fluvial. As bandadas grandes fórmanse na segunda metade da caída, cando os fermosos homes teñen suficiente graxa e están listos para a invernada. Ás fosas invernantes móvense nunha corda, de novo longos camiños coñecidos, e non directamente.

No inverno, a dourada non cae nun estado de somnolencia como a carpa ou o som e non se enterra nunha espesa capa de silt, como fai a carpa cruciana. Ademais, se o inverno resultou ser cálido, continúa movendo dentro do foso invernante e murmura con todo o que se atopa. Agora ninguén dubida de que pete no inverno. No xeo, a miúdo pódense ver tendas de cobiza, que se sentan por riba dos buratos á espera dunha picadura, que periodicamente lanzan cebo nelas. Recentemente, a pesca baixada do inverno (outro nome - colleitadora) popularizouse. Funciona por analoxía co alimentador. Se colocas varias combinacións na fosa invernante, está garantida unha boa captura.

Co primeiro quecemento en marzo, cando os fluxos de auga fundida suben ao xeo, a raia deixa os seus lugares de invernada e desprázase lentamente contra a corrente aos terreos de desove. Ao longo do camiño, aliméntanse intensamente para recuperar a forza e prepararse para a próxima aparición. Tras el, o rabaño regresa ao seu campamento de verán e antes de que chegue o frío, xa non sae.

Características de alimentación

A dourada absorbe pequenos compoñentes dos alimentos coa súa boca estendida. Os estames branquiazuis situados ao longo dos dous arcos retardan a comida. A auga é empuxada polas cubertas branquiais. Non rexeitará un gran obxecto alimentario de orixe vexetal ou animal. Ademais do zooplancto, a súa dieta inclúe:

• invertebrados inferiores (vermes, larvas),
• pequenos crustáceos
• vexetación acuática
• caviar doutras especies.

Pode pescar preto de aldeas en sitios fluviais que serven de depósito para o gando. Os animais entran na auga e deixan excrementos atraendo á dourada. Nestes lugares, o nervio pode durar todo o día, porque son visitados por máis dun rabaño. Ao mesmo tempo, os adultos evitan o crecemento do "banquete", o que significa que as posibilidades de obter un trofeo aumentan.

Como se come este peixe? O grupo de alimentación móvese por encima da superficie inferior, escollendo entre os lodos todo o que se pode comer. Despois dunha procesión, non queda nada no chan, só un "viario" completamente limpo. Ás veces, a comida de dourado pode verse desde a costa; hai numerosas burbullas na superficie da auga. Os pescadores experimentados sempre notan tales signos e recordan un punto esperanzador. Como se mencionou anteriormente, a dourada non cambia os seus hábitos; se se alimenta aquí, aliméntase regularmente. Case nunca fai incursións en territorios sen cadrar.

Desove

A pubertade pode ocorrer aos 3 anos e aos 9, todo depende das condicións climáticas. Nas rexións máis cálidas, este peixe está listo para a cría á idade de 3-4 anos.

Na parte europea do noso país, a desova comeza na primeira quincena de maio. Antes del, a raza divídese en grupos de idade, que á súa vez van para desovar. Para esta especie, é pouco característico superar longas distancias aos terreos de desove, polo xeral, sitúanse preto do lugar de despregamento permanente, en zonas costeiras herbosas ou en partes dun encoro con idénticas condicións. Lembre - esta é unha abundancia de vexetación e unha pequena profundidade, debido á cal o caviar estará na auga á temperatura adecuada. Nótase tamén que os machos son os primeiros en chegar ao campo de desove, e as femias son tiradas detrás deles. Os primeiros son facilmente identificados polas numerosas verrugas da cabeza.

O desove dura case un mes. Debido ás inclemencias do tempo, pode cambiarse no tempo, pero non máis dunha semana. Cada femia pon ata 150.000 ovos cunha tinte amarelenta apenas perceptible. Unha produtividade tan elevada permite manter o número ao mesmo nivel incluso nos encoros onde se comercializa activamente este peixe.

O caviar atópase a pouca profundidade onde a temperatura da auga non baixe dos 10 graos. Os ovos postos están firmemente fixados na vexetación. As que non puideron resistirse flotan cara á superficie e son comidas polas aves.Icromet ocorre anualmente; en cada tempada nace o seguinte exército de alevíns. Só a natureza pode intervir neste proceso. Se, despois da deposición de ovos, fai moito frío e a auga arrefríase, a futura descendencia pode morrer facilmente.

Como coller unha dourada?

A pesca en pau é unha actividade emocionante que require un enfoque competente. Para coller con éxito un guapo do río, tes que resolver moitos enigmas. Isto pode facelo só por pescadores atentos, pensativos e intencionados. A maioría deles prefiren pescar lonxe da civilización e do ruído da cidade, onde ninguén interfire coa pesca tranquila e tranquila. As tácticas están expectantes, a regra básica é a precaución, o máximo segredo. Un pescador non debe traizoar a súa presenza cunha silueta parpadeante, pisoteo, rachadura de ramas quebradoras ou fume de tabaco. Este é o único xeito de esperar para o éxito. Outra calidade do cobizoso é a perseveranza, a paciencia. O tempo desde o primeiro reparto ata o primeiro bocado calcúlase ás veces en horas.

Como coller a dourada? Naquelas partes do encoro onde a zona da canle pasa preto da costa, pode empregar aparellos flotantes, que teñen a mellor sensibilidade. Facerá unha cana de pesca fina, lixeira pero forte cunha lonxitude de 4 a 6 metros con aneis de paso e un pequeno rodillo de inercia. O equipamento consta dunha liña de pesca principal de 0,20 mm, un flotador suave do tipo Wagler cunha capacidade de elevación non superior a 2-3 g, un tapón flotante, varios cargadores de pellets, un chumbo de 0,16 mm e un gancho fiable correspondente ao tamaño do cebo usado. Ao pescar no campo, en vez de liña de pesca, podes poñer unha trenza máis fina (0,10 ou 0,12 mm). Ela non navega moito.

A dourada pega con coidado. Vendo o cebo, xira ata ela, asume a posición coa cola cara arriba, estira a boca "telescópica" e comeza lentamente a chupala. Neste punto, unha subreserva elevada asina o inicio dunha picadura. O flotador inclínase primeiro, despois colócase completamente na auga e, se o peixe con cebo vai cara ao lado, afúndese nun ángulo de 30-40 graos. É posible engancharse xa cando se deitou completamente sobre unha superficie de auga. Isto significa que a boquilla está na boca das presas potenciais.

Outro aparello de captura é un alimentador co que se pode coller a longas distancias, grandes profundidades e fortes correntes, onde non se aplica unha cana de pesca flotante. O kit de alimentación estándar inclúe:

• Vara de fibra de carbono con tapas intercambiables,
• Bobina de Spinning
• un cordón cun diámetro de 0,16-0,20 mm,
• instalación especial de alimentación (lazo asimétrico, paternoster e outros).

A instalación, á súa vez, consiste nun alimentador, unha peza de liña de pesca, unha correa, un gancho e accesorios. O alimentador pode ser metálico, plástico, en forma de malla de trapo, cadrada, oval, en forma de con, con ou sen pasos. Este é un elemento moi importante da engrenaxe, que literalmente indica o camiño do raio cara á boquilla. O alimentador está recheo cunha mestura de cebo. O lavado gradualmente por un regato de auga crea un lazo de cebo sobre o que se achega o peixe.

Como cebo na pesca de alimentación, así como na pesca de flotadores, os estribos e as lombas de terra, os estragos, acios de gusanos sanguíneos, mámoas de guisantes, cebada de perlas ao vapor, tendas ou sopas caseiras (masa seca) serven de cebo. Este é un tipo de pesca bastante activo, que implica reincorporacións frecuentes. E se tamén tes un bo bocado, definitivamente non te aburrirás.

Beneficios nutricionais e sanitarios

A aparición dun peixe adoita ser enganosa. Así coa raia. No exterior, parece delgado como unha loureira e ósea, especialmente un individuo novo que aínda non subiu unha graxa. Non obstante, na carne dun dourado adulto, ata o 9% de graxa, segundo este indicador, só perde coa beluga. Cal é o beneficio da graxa dourada? Mantén as súas propiedades durante o tratamento térmico, o que é importante.Unha vez no corpo humano, este produto único descompón as placas de colesterol (é dicir, reduce a cantidade de colesterol malo) e tamén limpa os vasos sanguíneos, evitando así a aparición de patoloxías nos órganos do sistema cardiovascular.

Ademais da graxa mencionada, a carne dourada contén moitos minerais e vitaminas necesarios para o noso corpo. Trátase de ácidos omega-3 e omega-6, vitaminas A, B, C, E, PP, potasio, ferro, calcio, fósforo e moitos outros oligoelementos que son bos para a súa saúde.

Como facer cebo para a dourada

Hai moitas opcións. Non obstante, cada pescador real ten o seu. Aínda que hai normas xerais segundo as cales:

• o principal ingrediente de cebo para a dourada é o bolo, pode ser a partir de procesar sementes de cabaza, canola, cánabo, liño, xirasol - o último máis popular,
• na mestura, a presenza de pan de pan é obrigatoria, é mellor empregar os escuros nun fondo fangoso, os claros sobre arxila ou area,
• como se usa o salvado como po de cocción, introdúcense cando son pegados nun lago de pé,
• o aglutinante pode ser arxila, fariña de avea, cereais triturados, fariña de trigo, chícharos secos en terra,
• úsanse sabores: aceites esenciais, extractos, sementes vexetais en forma esmagada.

Os compoñentes listados están en todas as mesturas de pan de prikormochnye. A súa diferenza no volume de ligantes, que depende da presenza da corrente no depósito.

Para a pesca de primavera, pode recomendar esta composición da mestura de cebo: 100 gramos de fariña de xirasol, millo fervido, farelo de centeo. Engade tres caixas de correspondencia de vermes de sangue para forraxes, dúas culleres de té de cilantro moído. Ligantes area, arxila.

No verán nun lago de pé, o cebo traerá éxito, no que hai: 300 gramos de pan picado, salvado, millo fervido, sementes de xirasol fritas de 200 plantas, dous terzos dunha cucharadita de cilantro picado. Ligador de arxila.

Receita de cebo de bricolaxe

Esta composición de cebo foi probada por pescadores durante anos e sempre amosa a súa eficacia. Baséase no millo. Inicialmente, os cereais son lavados, vertidos en auga fervendo e fervidos (axitando constantemente) durante uns 10 minutos. Ao final, o mingau elimínase do lume, engádese aceite oloroso, de xirasol non refinado. Envolva a tixola con forza e deixe cocer ao vapor.

Nunha tixola, axitando e non deixando queimar, sementes de xirasol. É mellor mercalos en bruto e fritilo. Deste xeito, tes a garantía de obter material de mellor calidade. Despois de fritir, as sementes son molidas cun molinillo de café, o molido de carne ata o estado en po. Despeje nun millo lixeiramente suspendido e mestura ben. Ao final do lote, engádense patacas de repostería de coco e comida seca, que alimentan peixes de acuario (por exemplo, gammarus).

O cebo para a pesca de abeleiro é moi fragante. A súa composición pódese usar no verán e na pesca doutros ciprínidos.

A alimentación ao lugar de pesca pódese facer con bolas tradicionais. Pero é mellor empregar alimentadores de malla para raias con células de 3 ... 5 mm. Os tamaños máis pequenos úsanse en zonas cun forte fluxo de auga, grandes onde está débil ou ausente. A primeira porción de cebo está embutida no alimentador de xeito fluído e “rociada” nela a 1 ... 1,5 m dende a parte inferior. Posterior faino máis axustado e entregalo ao fondo. Bota os alimentadores cunha vara de fila equipada cunha liña de pesca de 0,5 mm.

Cervexa para a pesca

Saíndo a pescar unha dourada, debes coidar da presenza de 3 ... 5 tipos diferentes de boquillas. Moitas veces, ao principio, o peixe pesa ben, por exemplo, en vermes vermellos de esterco, e despois dun tempo faise indiferente para eles e prefire a masa de pan con sabor.

Os mellores consellos para capturar este peixe, segundo os pescadores, son os mellores:

• unha chea de vermes vermellos de esterco de 4 ... 6 unidades: metelos no gancho na cabeza, perforando unha soa vez,
• mámoa, que tamén vai vestida con 5 ... 6 unidades.,
• millo enlatado,
• masa mesturada con fibras de algodón, que se atreve a trifle.

A lista de boquillas non é exhaustiva, cada pescador pode complementala con outras que non son menos efectivas.

É mellor comezar a pescar en varias varas, cada unha delas equipada con accesorios diferentes. A intensidade da mordida determina a que hoxe máis se parece ao peixe.

Equipamento para a dourada

A rapa é capturada cunha gran variedade de artes. A forma clásica - unha varilla flotante, o principal requisito para o cal é unha lonxitude grande. A elección exacta depende do depósito. Para os pequenos ríos, durante a aproximación de peixes máis preto da costa, ata o bordo da vexetación, é suficiente unha cana de pesca con mosca de 5 metros. Ríos maiores, é mellor empregar canas de 7 metros nos encoros.

O equipamento para a pesca do pau depende da presenza dunha corrente. Se está presente, use flotadores grandes e estables cunha parte superior estreita. Usan a carga máis sinxela, o principal é que o cebo chegue rapidamente ao fondo, que é un vertedoiro favorito para alimentar peixe. E o máis lento posible posible moveuse ao longo dela.

Nos estanques con auga "tranquila" utilízase un equipo lixeiro, que lle permite ver picadas coidadosas. Dado que a pesca realízase dende a parte inferior, é necesario igualar o peso do cebo, o tamaño do gancho e o peso do carrete e a lonxitude da correa. Este último xoga a miúdo un papel decisivo na pesca de abeleira.

Os pescadores usan máis frecuentemente unha cana para facer breixo, como aparellos, en ríos pequenos, en lugares onde as profundidades non superan os 3 m. É aquí que o aparello pode tomar a posición necesaria e permitirá capturar o lugar alimentado.

A pesca de pan é popular cun enchufe. O seu uso permítelle manter unha boquilla lixeira e sensible na zona onde morden os peixes. Ademais, é posible empregar liñas de pesca finas e un flotador delgado que ten dous soportes. Este último soporta facilmente o paso da onda, mentres a boquilla permanece na parte inferior. Para que a pesca teña éxito, debes facer a correa máis longa que a altura da onda. Na parte inferior sitúase unha subreserva lixeira, debido á que a boquilla está ancorada, e ata o suave toque do cebo son visibles para o pescador.

A cana de pesca de aparellos demostrouse ao pescar a oura a grandes profundidades. Empregando clásicos de longa distancia, tratan de escoller o peso do respaldo e o aparello para que o cebo quede sostido na parte inferior. En caso de fluxo uniforme, o método de pesca de raíz é moi eficaz, no que a isca é arrastrada polo fondo. A reserva non toca o fondo.

A miúdo desde barcos cazan razas a bordo da pesqueira. Hai moitos deseños, pode usar calquera. A súa eficacia está asegurada polo uso de alimentadores estacionarios de gran volume. O método de pesca máis atractivo hoxe en día é o "anel".

A pesca no ring é a seguinte. A alimentación báixase cara á parte inferior, fixada cun cordón. O aparello inclúe unha caña de pesca, un carrete, un anel de chumbo de ata 80 g de peso, un xiro, unha correa. Ganchos de dourada, elíxese o grosor da correa, centrándose no tipo e tamaño do cebo.

Para coller unha raia dun barco no anel, coloque este último nun cordel e baixa a carga coa boquilla ao fondo. A principal característica do método é atopar cebo nun regato de cebo. Durante a pesca, o cordón é tirado periódicamente, creando unha intensa nube de turbidez que atrae aos peixes.

O método do anel é especialmente bo para pescar dourada no río Volga, Dnieper e outros grandes ríos. E practicamente non ten boa alternativa. Os peixes consérvanse na rúa, nos lugares máis profundos da lagoa. Os engrenaxes flotantes non serven aquí. A corrente forte, as profundidades non permiten o uso de aparellos inferiores estándar. Xa que as condicións requiren afundidores moi pesados.

No inverno, a pesca de dourada non é un truco especial. A cana de pesca máis común é un flotador, que inclúe un gancho, unha carga. Menos usados ​​nel son o mormyshki, un guiño e non hai carga. Ás veces, os pescadores usan artes de mamuts comúns.

Se este é un aparello flotante para a pesca no inverno, entón use unha cana de pesca equipada cun carrete, un flotador de volume, un gran mormyshka cun gancho fino e afiado. Coloque a boquilla na parte inferior para que o flotador estea lixeiramente inundado. O raio da leira eleva o flotador, despois do que cómpre facer a engancha rápida.

O peixe conserva a súa actividade incluso a baixas temperaturas. A raia atópase na noite e o día do inverno. Ademais, no primeiro caso, normalmente atópanse exemplares máis grandes.

A pesca dourada utilízase en calquera río con auga estancada ou con forte corrente. Este aparello permite enviar cebo lonxe, é moi sensible e pódese empregar para a pesca desde a costa. O equipamento de alimentación da rapa inclúe un carrete, unha liña de pesca principal, un alimentador (elemento principal), unha correa, un gancho cunha boquilla.

Unha grande difusión entre os pescadores foi a pesca de breixo con chicle. Esta é unha especie de burro e permite, grazas ao amortecedor, entregar o alimentador ao lugar de alimentación sen ruído, sen asustar o peixe. Ademais, é posible colocar o número de ganchos para a pesca en ouro permitidos polas normas. Estas últimas distribúense segundo a engrenaxe e permiten capturar de inmediato unha zona significativa do encoro.

Trata inferior

Donka é o enfrontamento máis probado polo tempo para a pesca de pau. Atrapado nun donka na primavera, desde o momento da desaparición dos encoros de xeo. A pesca de verán para a pan en moitas rexións de Rusia non está rematada sen ela. Ademais, é precisamente tal que a dor nocturna adoita facerse, normalmente, maior que durante a hora do día.

Os deseños non son moitos. Non obstante, todos eles conteñen basicamente os elementos necesarios - un sumidoiro e un gancho.

O sumidoiro está seleccionado segundo o tipo de depósito e a intensidade do fluxo de auga. Se este último é forte, entón a carga para o equipo que se fai da raia é pesada e plana. Cun fondo pedregoso e liso - esférico, redondeado. Montámolo como deslizante ou por correa. A opción de montaxe máis sinxela está ao final da liña de pesca principal. Neste caso, os fíos (2 ... 3 unidades) sitúanse máis de medio metro de lonxitude. Os ganchos son usados ​​só polos máis afiados, capaces de proporcionar pezas de peixe. Na pesca, úsanse indicadores de picadura (campá, punta de vara).

O prerrequisito para a caza de breixo exitosa é o uso de cebo. Como base de cebo pódense usar kolob, millo, chícharos, mesturas adquiridas. Para aumentar a súa viscosidade, úsase fariña de avea. Entréganse ao lugar de pesca polos alimentadores, que se mercan nunha tenda ou se fabrican de forma independente. Están rodeados de cargas adicionais e úsanse como carga principal no Donka.

Os bichos con recheo, por exemplo, cebo caseiro para dourada son botados no lugar seguro do encoro. Deixaron que o alimentador se afundise ata o fondo e agarde un tempo. A continuación, tira brevemente varias veces, mentres o contido se bote ao fondo. A engrenaxe retírase e repítese varias veces. Este procedemento cando se busca a dourada no donka permítelle alimentar o lugar de pesca e atraer peixes a el.

Para a pesca directa, un burro con alimentador cheo e un accesorio de gancho é enviado a un lugar de alimentación. Agardando un bocado. O corte faise con retraso, xa que un afundidor pesado e un afiado gancho permiten que a raa se detecte.

Pesca de alimentación

O alimentador representa hoxe o enfoque máis conveniente para capturar este tipo de peixes. A pesca para a dourada comeza en abril e dura ata mediados do outono. Por exemplo, a raia nos arredores extrae por ela case antes de conxelarse. Pero o uso máis eficiente do comedeiro prodúcese no período posterior á raza e ao paso da desova. No futuro, a activación da picadura cae en agosto-setembro. Ademais, a pesca efectiva de dourada no verán pola noite é posible.

A pesca de abrigo nun alimentador realízase desde unha embarcación, en masas de auga con auga permanente e en corrente. A alimentación do comedor a raíz non é importante en ningunha das opcións, a diferenza está no cebo, na súa forma.

A pescada máis difícil no río cun alimentador de forte corrente. Determinado inicialmente co lugar de pesca.O principio de espellismo pode dicirlle: os lugares máis profundos están situados en costas escarpadas, e os pouco profundos están situados en zonas pouco profundas. É mellor escoller aqueles onde se profundicen e suban río arriba. A raia está en lugares profundos e aliméntase en augas pouco profundas. Polo tanto, botado o alimentador por encima do pozo, pode estender o cheiro de cebo xusto onde está o peixe.

A engrenaxe para alimentar a rapa cando se pesca no curso inclúe unha caña de pesca cunha lonxitude de 3,6 m e unha masa de ata 90 g. Un rodillo de aproximadamente 3000, unha liña de pesca para unha dourada que pode soportar unha carga de 8 ... 10 kg, ou un cordel. A correa é suficiente de 0,12 ... 0,20 mm, medio metro de longo. Se non hai picaduras, alargase ata un metro. Se está activo, a lonxitude é de 25 cm.

É mellor tomar comedores de tamaño medio, de diámetro cadrado, con peso de 50 ... 70 g. Nunha corrente forte, pode aumentala ata 90 g. Ganchos nº 14 ... Nº 10, o mellor equipo - un lazo asimétrico.

A base da pesca de breixo exitosa nun comedor no río, noutros encoros, é unha elección competente para a cebo. A súa composición baséase nun bo olor a peixe desde longa distancia e unha excelente visión curta. Polo tanto, o cebo debe oler (peixe) correctamente e mirar.

Ao preparar cebo para a estirpe, tense en conta a forza da corrente. O ideal sería que non flote co fluxo, senón que se manteña nunha sección dada do fondo. Polo tanto, a súa consistencia debe ser grosa e pesada. Non pode usar sementes de xirasol, coco, cánabo, salvado na súa composición. Para a ponderación, o chan fluvial e a arxila introdúcense na composición.

O cebo para alimentar a rapa debe incluír necesariamente o cebo que vai coller. Pódese picar vermes vermellos, vermes sanguíneos, magota. Este último (para non arrastrar o fondo) é escaldado con antelación con auga fervendo. A partir de compoñentes vexetais, podes engadir cebada, millo, chícharos.

O seu cheiro xoga un papel importante no cebo para a alimentación da ra. E cal depende da época de pesca. Na primavera é vainilla, aromas anisados, cheiro a vermes e gusanos. No verán e no outono - o cheiro a xirasol, millo, chícharos, aroma de froita. No inverno, os mellores sabores para o dourado son co cheiro a piña, pementa vermella e negro.

Como boquilla, cando pesque a pescar en un alimentador, aplique pasta, millo enlatado, chícharos, magota, verme vermello. Aplique boilies para o dourado, a rodela. Unha boa opción é unha boquilla complexa para "sandwich", que consta, por exemplo, dun verme e pico, dun verme e do millo.

Tácticas de pesca de inverno

O comezo do inverno "recolle" ramas en bandadas nos vertedoiros, bordo dos buratos profundos onde se alimentan. Non é difícil atopar tales lugares no primeiro xeo. Para iso, perforar os buracos na dirección da canle dende a costa (cada 5 ... 10 m) e empregar o contador de profundidade para "atopar" os lugares adecuados. O sonador de eco axudará a simplificar o procedemento, pero este é un problema financeiro para a maioría dos pescadores.

Obrigatorio para a pesca no cebo do inverno. O mellor é o verme sanguíneo e nunca se debe esquivar. Envíano en encoros co caudal ao fondo cando pescan unha dourada cun alimentador. En auga quieta, os dispositivos ábrense a un metro dende o fondo, o que permite que o verme de sangue caia, cubra unha gran área. Antes de enviar á auga, o gusano de sangue tritura. Eles fan o maior cheiro do mesmo, e para que non se esconda rapidamente no limo.

É mellor alimentar varios buratos á vez. Isto permitirá responder rapidamente ao movemento dos peixes dun lugar a outro. Ademais dos vermes sanguíneos, podes mercar unha alimentación especial para o inverno.

Equipo de inverno

Caña de pesca de inverno para estirpe: para a pesca no inverno, é máis axeitada unha caña de pesca con hilt, necesítase un rodillo máis grande, que é máis rápido para mover / arruinar a liña de pesca.

Liña de pesca: 0,15 ... 0,20 mm e unha lonxitude de 20 ... 25 m son suficientes para unha dourada.

Nodo a dorar: é mellor empregar unha placa de celuloide ou metal, coa posibilidade de axustar a lonxitude de máis de 10 cm de longo.

Mormyshki en dourada no inverno: usan diferentes cores, formas, pero sempre grandes e pesadas, se plantan gusanos sanguíneos, maggots e gusanos, recentemente adoitan collerlle o inferno, un mormyshka especial, pero o seu uso require boas habilidades.

Boquillas: o cebo máis común é o verme sanguíneo, o pano móstrase ben, o mellor é usar unha combinación deles - un "bocadillo", non esquezas que o principal non son jarras na dourada, senón o que se planta sobre elas e, o máis importante, cómpre plantar varias boquillas.

O ataque de abrigo no inverno pódese facer con 1 ... 2 ganchos e carga ou mormyshka cun gancho. No inverno, a pesca en pau realízase de inmediato en varias canas de pesca (3 ... 5), que se colocan nos buratos adxacentes.

Nos mortos do inverno practicamente non se colle. Pero na última pesca con xeo pode traer bos resultados.

Pesca Mormyshka

A técnica de pescar bream implica movemento lento, con fluctuaciones suaves, pilotaje de mormysheks cara arriba e cara abaixo. A picadura adoita seguir nun mormyshka deitado na parte inferior. Aparece nun aceno do seu ascenso cara arriba. Neste punto, o peixe debería engancharse.

Antes da cría, a rapa non ten problemas; practicamente non resiste. Só no xeo, notando a luz, o peixe comeza a facer sacudidas desesperadas, intentando ir ao máis profundo. Pode producirse un problema ao arrastrar unha raia a través dun buraco no que ás veces non entra o seu corpo.

Atrapado no burato ata a terminación da rapa que se mordía nel. Despois pasa ao segundo e así por diante.

Receitas para pratos de dourada

O dourado é o peixe máis gordo, este indicador é maior só na beluga. A graxa é máis útil non gastada. Axuda a limpar os vasos sanguíneos, fortalece perfectamente os ósos, contén vitamina D. Contén ácidos graxos poliinsaturados omega-3, que reducen o colesterol no sangue e disolven as placas de colesterol. Como resultado, o risco de enfermidades coronarias, hipertensión e ictus faise menor. Practicamente non hai contraindicacións para o uso de aceite de peixe. A única limitación é a súa intolerancia individual.

A dourada é o peixe máis grande e máis ben alimentado. A carne de abrandeira de gran tamaño é aceitosa (9%), tenra e suave. Por tanto, o peixe considérase unha mercadoría de primeira clase, aínda que ten moitos ósos pequenos. En pequenas douradas, a carne é magra, seca e tamén contén moitos ósos pequenos.

A carne de peixe contén potasio, fósforo, sodio, calcio, molibdeno, níquel, cromo, flúor, cloro, ferro, magnesio. Hai vitaminas A, PP, B2, B1, E, C, etc.

A carne en calorías é rica en carne dourada, que para 104 g de produto é de 104 kcal.

Podes comer carne dourada a todas as persoas sen medo. Unha excepción para aqueles que non poden tolerala individualmente e que teñan reaccións alérxicas ao produto.

Receita para sopa de peixe dourada

Limpan, douran, lavan. O filete está separado da cabeza, da pel, dos ósos.

A cabeza da dourada, os ósos, colócase na tixola. Despeje 2 litros de auga, engade pementa negra, loureiro. Pon a cocer 15 ... 20 minutos.

Pelar as patacas, as cenorias, as cebolas. Cortar grandes.

O caldo rematado é filtrado, devolto á tixola. Engadir patacas, apio, cebola, cenoria. Poña a ebullición, abaixo o lume a medio lento e cociña durante 15 minutos.

A orella de dourada rematada está decorada con herbas picadas e serve á mesa.

Receita de dourada frita

O peixe é lavado, esborrado. O filete está separado da columna vertebral, ósos custosos.

Nunha tixela ancha mestura a fariña, o sal, as especias, a pementa. Ósase na mestura resultante anacos de ambos os dous lados. Coloque (pel abaixo) nunha tixola precalentada con manteiga. 5 ... 6 min Fritir a lume medio, xirar e fritir polo outro lado durante 5 min.

A raia lista acompañada de herbas, arroz.

Receitas de pan de forno

Receita para a pan cocida en folla con zume de limón e laranxa e aceite de oliva

Pescado picado, limpo, lavado. O aneto picado finamente colócase dentro. Despeje a carcasa cunha mestura de zumes espremidos antes dunha laranxa e medio limón. Deixar a dourar a marinar durante 2 ... 3 horas.

Despois de que a carcasa regase por arriba e por dentro de 2 ... 3 culleres de sopa. aceite de oliva. Envolve a folla e métela no forno. A cocción da dourada no forno conduce á preparación.

Bream no forno con vinagre, en aceite vexetal

Os peixes picados, limpados, lavados, salados, ponse nunha tixola, na que antes se verte aceite vexetal. Poña no forno e 45 min. cocer botando periódicamente a carcasa co mesmo aceite.

As placas de forno colócanse nun prato. O vinagre é vertido na tixola, engádense verdes e sal.A salsa resultante regase con peixe.

A receita para o pan cocido con raíz de raíz

Salgase medio quilogramo de peixe pelado e escurrido, colocado nunha tixola, que se lubrifica previamente con aceite vexetal e cociña ata 40 minutos, vertendo constantemente co mesmo aceite.

Rezo picado (50 g) picado, aderezado con azucre, sal, vinagre.

2 ovos duros, pelados, picados ben cun coitelo.

A dourada cocida ponse nun prato cuberto de raíz picante, salpicado de ovos picados, decorados con verdes. Guante para o peixe: patacas fritas fervidas.

A receita para o filete de cocido cocido

1 kg de filete de dourada pásase por un picador de carne. O xamón (250 g) está molido nunha licuadora.

A cuarta parte da carne picada mestúrase co xamón picado, salgado, fritido nunha tixola.

Noutro cuarto da carne picada engade especias, herbas, sal. As bolas rómanse da masa resultante, frítense nunha tixola.

A carne picada restante mestúrase, engade especias, herbas, sal e esténdese cunha torta nunha servilleta.

As bólas fritas, a carne picada con xamón sitúanse no centro das tortillas. Dobre a servilleta, dándolle ao bolo o aspecto dunha bola cun recheo dentro. Os extremos están ben torcidos, atados e cocidos durante media hora en aceite de xirasol.

Despois de desatar unha servilleta, coloque o resultado nunha folla de cocción, despeje aceite sobre ela. Poñelas no forno e hornear durante 10 minutos. a + 180 ° C ata que apareza un rubor.

Nunha quente, as patacas batidas son servidas nun prato. De arrefriado, elaborar vinagreta de peixe.